含維生素C多的蔬菜和水果一般有黃瓜、西蘭花、橙子、蘋果等，在日常生活中可以適量的吃一些此類蔬菜和水果，能夠補充身體所需的維生素C，有利于人體健康。
1、黃瓜：
黃瓜屬于常見的一種蔬菜，黃瓜中含有豐富的維生素C，同時黃瓜中的膳食纖維含量也比較豐富，適量的吃一些黃瓜能夠補充身體所需的營養(yǎng)，而且還能夠促進(jìn)腸胃蠕動，對身體健康有好處。
2、西蘭花：
西蘭花中的維生素C含量也比較豐富，而且西蘭花中還含有胡蘿卜素、維生素A、維生素E等營養(yǎng)元素。如果體內(nèi)缺乏維生素C，可以適量的吃一些西蘭花，可以為身體補充營養(yǎng)。
3、橙子：
橙子是常見的一種水果，橙子中的維生素C含量較高，補充維生素C后能夠促進(jìn)膠原蛋白的合成，而且橙子中的水分含量也比較豐富，吃了之后可以緩解咽喉干癢、口渴的癥狀。
4、蘋果：
蘋果也屬于高維生素C含量豐富的水果，而且蘋果中還含有果膠成分，在日常生活中適量的吃一些蘋果，不僅能夠補充維生素C還能夠改善排便困難、大便干澀的情況。
含維生素C多的蔬菜和水果除以上常見食物以外，還包括白菜、獼猴桃等，但是在吃的時候也要注意適量，不可以暴飲暴食。
