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• 蛋黃的營養(yǎng)價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養(yǎng)物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 14471次

• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網醫(yī)院

  2018-08-02 4434次

• 番茄的營養(yǎng)價值
  番茄從營養(yǎng)成分上來說，含有各種維生素以及番茄紅素，還含有鎂、鐵、磷等礦物質，維生素A的含量是極為豐富的，此外還含有豐富的胡蘿卜素、鉀、鈣以及纖維素等人體必須的營養(yǎng)成分。常吃番茄是可以起到美容護膚作用的，除了含有維生素C這種抗氧化物質以外，番茄紅素也是抗氧化成分之一，所以常吃是可以消除體內自由基的。再有經常吃番茄是能夠使毛細血管保持一定的通透性，所以能防治心腦血管疾病，再有就是常吃番茄還能夠起到抗炎的作用。
  語音時長 01:09”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-04-26 26565次

• 菠菜有什么營養(yǎng)價值
  菠菜中含有豐富的維生素a，維生素c，還有礦物質，尤其是維生素a和維生素c是能夠增強人體造血物質鐵的含量的。對于胃腸功能障礙，便秘，痛風，皮膚病，各種神經疾病貧血，有一定的食療效果，對于解酒也有比較不錯的神奇效果，菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵，也是維生素b6，葉酸，鐵，鉀極為豐富的來源。常吃菠菜會令人面色紅潤光彩照人，所以它是美容養(yǎng)顏的佳品，菠菜中還含有鉻和一種類胰島素物質，其作用和胰島素是非常相似的，能夠使血糖變得平穩(wěn)。
  語音時長 1:09”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-02-25 24722次

• 菠菜有什么營養(yǎng)價值
  病情分析：菠菜含有豐富的鐵以及維生素和，所以平時應該多吃些菠菜來增加維生素的攝入。意見建議：建議在吃菠菜的同時，一定要注意不要吃富含豆制品的食物，容易造成草酸鈣的形成，從而影響身體的健康。缺鐵的患者可以多吃一些菠菜。建議可以做湯服用或者是炒吃都有很好的效果。但是菠菜一定要徹底洗干凈。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2019-05-23 2303次

• 牛肉有什么營養(yǎng)價值
  病情分析：牛肉營養(yǎng)豐富，特別是含有大量優(yōu)質蛋白質、氨基酸、鈣等營養(yǎng)成分。另外還含有脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質等營養(yǎng)成分，具有滋補的功效。意見建議：牛肉適宜貧血久病、處于生長發(fā)育期、手術后或病后調養(yǎng)的人食用。牛肉是適宜與南瓜、土豆、姜、香菇等同時食用，可提高營養(yǎng)的利用率。牛肉不宜與板栗、橘子等同時食用，以免影響營養(yǎng)價值，不宜與田螺、韭菜、鯰魚等同時食用，以免引起不良反應。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2021-02-09 2602次

• 小番茄的營養(yǎng)價值你了解嗎
  上個月，我因為工作壓力大，經常加班到深夜，結果身體開始出現(xiàn)了疲勞、乏力的癥狀。一開始我以為只是疲勞過度，休息幾天就會好。可是，癥狀并沒有緩解，反而越來越嚴重。后來，我去醫(yī)院做了檢查，醫(yī)生告訴我這是因為缺乏營養(yǎng)和維生素導致的。醫(yī)生建議我多吃一些富含維生素和營養(yǎng)的食物，其中就推薦了小番茄。小番茄的營養(yǎng)價
  2024-03-18 0次

• 魚骨有什么營養(yǎng)價值
  魚骨一般是指魚骨頭，魚骨頭通常有補鈣、促進骨骼發(fā)育、預防骨質疏松癥等營養(yǎng)價值，建議注意食用量。1、補鈣：魚骨一般是魚的骨頭，其中含有大量的微量元素以及鈣質，平時適量吃一些可以補充身體所需要的微量元素以及鈣元素，對維持身體健康有一定的幫助。2、促進骨骼發(fā)育：由于能夠補充機體所需要的鈣質，所以可以在一定
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2023-03-13 0次