我們膽囊炎的患者,這個(gè)飲食上要注意,那也是多吃好消化的食物,避免吃一些,高膽固醇類(lèi)的高油之類(lèi)的一些食物,這個(gè)豬肝它屬于種高膽固醇類(lèi)的一種食物,也就是說(shuō)膽囊炎的患者應(yīng)盡量的避免,或者少吃一些豬肝,如果你大量的食用豬肝的,由于血中的膽固醇升高,有可能會(huì)加重膽囊炎的癥狀,或者有可能以長(zhǎng)期的大量的引用豬肝,這個(gè)體內(nèi)的膽固醇含量比較高,有可能會(huì)引起膽固醇結(jié)晶,也會(huì)引起膽固醇結(jié)石,加重膽囊炎。
膽囊炎患者應(yīng)該多吃一些新鮮的水果蔬菜,多吃一些高蛋白的食物,比如說(shuō)豆腐,瘦肉,豆?jié){這樣都是可以的,像這些豬肝,雞蛋、蛋黃、蛋糕、奶油這類(lèi)高油脂高膽固醇類(lèi)的食物,是應(yīng)該盡量避免使用或者少量試用。