腦梗要多吃素菜,少喝酒,素菜和水果含有大量的維生素C、鉀和鎂,維生素C可以調節膽固醇代謝,防止動脈硬化的發展,同時還可以增加血管的致密性,要戒煙戒酒,常用植物油,少吃動物脂肪。
植物油含有不飽和脂肪酸,可以促進血清膽固醇降低,而動物脂肪比如說豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇比較高,飲食清淡,不過飽。飲食應該以清淡為主,因為嗜堿飲食鈉會進入血管壁使其增厚,血壓增高,進食量應該適當,不宜過飽,否則身體過胖會加重心臟的負擔。
腦梗要多吃素菜,少喝酒,素菜和水果含有大量的維生素C、鉀和鎂,維生素C可以調節膽固醇代謝,防止動脈硬化的發展,同時還可以增加血管的致密性,要戒煙戒酒,常用植物油,少吃動物脂肪。
植物油含有不飽和脂肪酸,可以促進血清膽固醇降低,而動物脂肪比如說豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇比較高,飲食清淡,不過飽。飲食應該以清淡為主,因為嗜堿飲食鈉會進入血管壁使其增厚,血壓增高,進食量應該適當,不宜過飽,否則身體過胖會加重心臟的負擔。
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