?對于腦梗塞的患者來說,在飲食上尤為重要。多吃蔬菜和水果,蔬菜中含有大量的維生素c可調節膽固醇代謝,防止動脈硬化的發展,同時可增加血管的致密性。
戒煙、戒酒,在常生活中常用植物油少吃動物脂肪,植物油中含不飽和脂肪酸可促進血清膽固醇降低,而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇較高的食物對機體不利,飲食應清淡不宜過飽。如果是食鹽飲食會進入血管壁,血壓增高,進食量應適當不宜過飽,否則身體過胖會加重心臟的負擔。同時也應該吃些蛋白質含量高和海味食品,飲食中缺乏蛋白質同樣會發生血管硬化,蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白以供應身體必需氨基酸,對身體的恢復有幫助。