腦血栓這種疾病的發病率是每年都在逐步上升的,所以要想很好的防止腦血栓在飲食中應該有一些預防的手段:
第一,要限制脂肪的攝入,因為腦血栓的發病患者大多數都是中老年人,所以對于中老年人而言在平時的生活中一定要注意限制脂肪類食物的攝入量,因為這類食物是導致腦血栓形成的主要原因,最好能夠將每日膳食中的總脂肪的含量減少,并且多多的增加不飽和脂肪酸,面對各種動物類脂肪的食物應當盡量的避免,這樣的飲食方式是可以有效的幫助老年人控制膽固醇升高,血壓升高的這種程度的,如果膽固醇以及血壓能夠得到有效的控制,也就能很大程度上起到保護血管的作用。
第二,在烹飪食物的時候也要注意,最好是用植物油來代替動物油,比如可以選擇豆油,花生油,玉米油等,這樣可以更好的保護血管的健康,從而能夠從根源上預防腦血栓的出現。
第三,要想更好的預防腦血栓,在平時生活中還可以適當的多吃富含蛋白質的食物,在控制膳食中的脂肪量的攝取以后,這個時候蛋白質的補充就是非常的重要,更多的補充蛋白質才可以維持人體內臟所需要的營養。
第四,在日常飲食中還要特別注意控制食鹽的攝入量,特別是對于高血壓的人群,每天最多攝入量要保持在六克以下。