??懷孕早期,許多準(zhǔn)媽媽面對(duì)飲食選擇時(shí)常常陷入焦慮:哪些食物能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?哪些可能暗藏風(fēng)險(xiǎn)?在眾多爭(zhēng)議性食材中,鯽魚(yú)憑借其高蛋白、低脂肪的特性,成為孕早期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的熱門(mén)選項(xiàng)。但吃鯽魚(yú)真的安全嗎?現(xiàn)在我?guī)Т蠹襾?lái)揭曉答案。
??孕早期通常可以吃鯽魚(yú),孕早期是胚胎器官分化的關(guān)鍵期,每日需額外攝入15-20克蛋白質(zhì)以支持細(xì)胞分裂。鯽魚(yú)中的蛋白質(zhì)含有人體必需的8種氨基酸,消化吸收率高達(dá)95%以上,遠(yuǎn)超植物蛋白。其含有的乳清蛋白能快速被腸道吸收,緩解孕吐導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)流失。
?如何選擇鯽魚(yú):
1、看魚(yú)眼:清澈凸起為新鮮,渾濁凹陷需警惕魚(yú)變質(zhì)。
2、查魚(yú)鰓:鮮紅色為佳,暗紅或發(fā)灰可能變質(zhì)。
3、聞氣味:淡淡海腥味正常,腐臭味立即丟棄。
??吃鯽魚(yú)時(shí)的注意事項(xiàng)放在圖片中了,可以仔細(xì)閱讀一下,愿每位準(zhǔn)媽媽都能在美味與營(yíng)養(yǎng)中找到平衡,迎接健康寶寶的到來(lái)!