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• 長豆角不熟會中毒嗎

  食用不熟的長豆角是會中毒的。沒熟的長豆角能形成一種物質(zhì)酶，這種酶會使人體發(fā)生一系列中毒癥狀。輕者四肢無力、頭暈，重者惡心、嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)口吐白沫、痙攣等現(xiàn)象。同時豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起腸胃不適甚至嘔吐腹瀉等癥狀。建議大家食用長豆角時一定要注意是否熟透，而且中毒癥狀嚴(yán)重者應(yīng)去醫(yī)院洗胃。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 27344次

• 吃了過期的藥會中毒嗎

  吃了過期的藥品會不會中毒與藥品的存儲條件和過期的時間長短有很大關(guān)系；藥品的過期時間短的話，可能藥效會比效期內(nèi)的藥品差；過期的時間長的話，幾乎就沒有有效成份了，甚至還會有毒副產(chǎn)物產(chǎn)生；如果藥品的實(shí)際存儲條件與該類藥品規(guī)定的存儲條件不相符，例如，生物制劑一般應(yīng)在2-10攝氏度下儲存，如果脫離冷鏈儲存的話，就會導(dǎo)致失效；例如注射用胰島素，在未開封的狀態(tài)下，應(yīng)該2-10攝氏度儲存，開封后，應(yīng)該常溫（不超過30攝氏度）保存，并在28天內(nèi)使用完。建議您，過期的藥品就不要再服用了。

  

  01:28
  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-24 137632次

• 綠豆不熟會中毒嗎
  綠豆不熟會不會引起中毒的現(xiàn)象，首先綠豆不熟并不會引起中毒的現(xiàn)象。但是綠豆如果不做熟吃的話很容易增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。有可能會造成消化不良或者腹瀉的情況。綠豆的作用是清熱解毒，營養(yǎng)是比較豐富的，是一種典型的豆類淀粉，沒煮熟一般是不會引起中毒的，之所以黃豆和豆?jié){沒有煮熟吃的話會中毒，是因?yàn)辄S豆中含有一種抗?fàn)I養(yǎng)因子，比如像胰蛋白酶抑制劑，脂肪氧化酶，細(xì)胞凝集素等這些成分，不僅會影響人體的吸收，而且在使用之后還會引起腹痛和腹瀉，嘔吐等胃腸道不適的癥狀。因?yàn)榫G豆沒有這些成分，所以綠豆沒有煮熟是可以吃的，一般是不會引起中毒的成分，綠豆中這些抗?fàn)I養(yǎng)成分是沒有的，但是綠豆沒煮熟，是比較難消化的，所以是不建議使用的。
  語音時長 1:18”
  王陽陽 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2018-11-16 33612次

• 香菇不熟會中毒嗎
  香菇不熟雖然不會中毒，但是不衛(wèi)生，最好還是煮熟以后防止有病菌，雖然香菇本身是沒有毒的，香菇又名梅花菇、猴頭菇、香杏、香菌、冬菇，為維茲爾科植物相關(guān)的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有三真之稱，是一種生長在木材上的真菌，味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素b群，鐵、鉀、維生素d，味甘性平，主治食欲減退，少氣乏力，維生素d原經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素d。
  語音時長 1:30”
  魏世亮 主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院

  2018-11-03 18190次

• 吃了半生不熟的雞蛋拉肚子不是中毒了吧
  病情分析：吃了半生不熟的雞蛋，拉肚子不是中毒了，半生不熟的雞蛋是不會引起中毒的。拉肚子主要是由于吃了不干凈的食物，或者是這些食物在胃腸道沒有很好的消化吸收所導(dǎo)致的。意見建議：拉肚子的患者可以多喝一些熱水，或者是吃一些健胃消食類的藥物，平時應(yīng)當(dāng)盡量減少生冷油膩刺激性食物的攝入。飯后適當(dāng)運(yùn)動，可以潤腸通便、促進(jìn)腸道蠕動，避免便秘。
  黃剛 副主任醫(yī)師吉化集團(tuán)公司總醫(yī)院

  2020-06-05 2402次

• 山藥半生不熟能吃嗎？
  病情分析：山藥半生不熟建議還是不要吃。因?yàn)槭澄餂]有徹底煮熟，達(dá)不到滅菌殺毒的效果。吃了不熟的食物容易有拉肚子，嘔吐等等不舒服的癥狀。意見建議：建議山藥需要徹底煮熟了才能吃。一般烹飪方式不限，可以蒸煮，清炒，煮湯等。另外還要注意，有大便燥結(jié)的人群不適宜吃山藥，否則可能會加重便秘的癥狀。
  徐平平 主治醫(yī)師江西省腫瘤醫(yī)院

  2020-06-23 6104次

• 吃了半生不熟的蘑菇會中毒嗎
  吃了半生不熟的蘑菇是否會導(dǎo)致中毒主要取決于蘑菇的種類及其毒性。一般而言，如果蘑菇本身無毒，即使未完全熟透，食用后也不大會引起中毒，但可能導(dǎo)致消化不良等胃腸道反應(yīng)。然而，若蘑菇本身含有毒素，尤其是毒性較強(qiáng)的種類，不完全的烹飪過程可能無法破壞其
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-29 0次

• 吃了半生不熟的榴蓮會怎樣
  榴蓮，作為熱帶水果之王，以其獨(dú)特的口感和香氣深受人們喜愛。然而，當(dāng)榴蓮沒有完全成熟時，它的味道和食用體驗(yàn)可能會有所不同，甚至可能對身體健康產(chǎn)生一些影響。那么，吃了半生不熟的榴蓮會怎樣呢？本文將從多個角度進(jìn)行科普，幫助大家更好的了解。1、影響口感：未熟的榴蓮口感較為生硬，果肉可能呈現(xiàn)白色或淡黃色，與成
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-06-18 0次