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• 豆腐是發物嗎

  豆腐是發物。豆腐是一種大豆制品，營養非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調料，有助于給患者補充蛋白質和必需的營養成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-12-09 15761次

• 上火能吃雞嗎

  上火是不建議吃雞肉的，雞肉屬于溫性的食物。如果是身體火氣比較旺，食用以后會出現病情加重的情況，這時候可以用瘦豬肉來代替雞肉，可以預防營養成分的流失。人如果出現上火的癥狀的話，可以吃具有清火作用的食物，像可以吃苦瓜、芹菜、黃瓜，這些都有降火的作用。另外也可以喝綠豆湯，或者是喝菊花茶，都有很好的降火的作用。平常飲食要注意清淡飲食，另外如果火氣比較重，還可以吃具有降火的中成藥，來達到治療的目的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-05 14848次

• 雞是發物嗎手術后能吃嗎
  需要明確的是雞并不屬于發物，手術以后的患者是能夠吃的，而且雞肉當中含有豐富的蛋白質，對于手術以后的患者來說很適合，而且需要明確的是手術以后的患者，飲食方面的確要進行嚴格的管理，患者的飲食最好是清淡、營養、易于消化，要以流質飲食、半流質飲食為主，一開始的時候可以讓患者吃一些雞湯。如果患者吃完雞湯之后，沒有出現任何的不舒服，那么這時候患者就可以少量多餐的吃一些雞肉了，這樣的話才有利于患者的身體康復，而且手術以后的患者不要吃生冷、油膩、辛辣、刺激的食物，這樣不利于患者的術后康復。一般來說經過積極的手術治療之后，患者的恢復是良好的，飲食也會逐漸的恢復正常。
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  焦占江 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2020-08-17 10706次

• 海帶是發物嗎
  海帶是發物，所謂發物是指特別容易誘發某些疾病，尤其是舊病宿疾，或者加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要的意義，在通常情況下，發物也是食物，適量使用的對于大多數人，不會產生副作用或者引起不適，只是對某些特殊體質，以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。發物根據傳統認識的可以歸納為七類：一是動火的發物，多具辛熱燥烈之性，能助熱動火、傷津劫液，如煙酒蔥姜蒜以及油炸之物等。第二是動風的發物，多具生發，散氣，火熱之性，使人陽氣升越發散，內風亢逆，邪毒走竄，如海鮮魚、蝦、蟹、貝、蘑菇、木耳等。第三是助濕的發物，多具膠著黏滯、肥甘澀膩之性，能阻脾、助濕、戀邪，如飴糖、肥肉、糯米、豬肉等。第四個是極冷的發物，多具寒涼，銳利之性，能上揚生寒，影響臟腑運化，如冬瓜，西瓜等。五、是動血發物，多具活血散血，作用劇烈之性，能動血傷絡，蝦蟹，冷食等，如茨菇，胡椒，羊肉，狗肉等。第六，是動氣的發物，多具質塞阻器，固定南化之行，能夠用色氣機，妨礙臟腑的運化功能，如黑大豆、芡實、蓮米等。第七，是凍變的發物，多具有較強的刺激之性，能夠誘發痼疾，突發重癥，常受一定的外界因素的影響，如魚、蟹、貝等。
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  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-07 71209次

• 兔肉是發物嗎
  病情分析：兔肉不是發物。兔肉含有豐富的優質蛋白和多種脂肪酸及多種維生素，維生素C、E及維生素B復合物等，都有很好的促進皮膚生發代謝的功效，滋陰養養，能夠使面部光滑細膩，美容效果極佳。意見建議：兔肉適合久病的體質虛弱者，可以促進健康的發展。對于一些有頑固疾病的患者，最好不要隨便吃東西，以免造成不可預知的嚴重后果。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-03-16 7412次

• 蒜苗是發物嗎
  病情分析：蒜苗屬于發物的一種。當患者身體存在炎癥，或者是存在蕁麻疹等皮膚病的話，都是不能進食這種食物的。發物指的是那些富有營養，或者是存在刺激性，容易導致某些疾病加重，或者是誘發某些疾病的食物。意見建議：常見的發物有很多，比如說各種海鮮類的，如蝦、螃蟹、帶魚等，還包含竹筍、菠菜等蔬菜類的，以及公雞、豬頭肉、驢肉等肉禽類的。
  叢伶男 主治醫師蓬萊市中醫醫院

  2020-03-16 5908次

• 雞是發物嗎
  廣義上來說，雞是屬于發物的，發物主要是指患病服藥及病后調理的進食過程中，因食物不當而誘發產生某種病癥，激發新病，或妨礙治療，加重病情、影響康復的一類食物。如發物中含有的糖皮質類固醇超過生理劑量時，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等，引起舊病復發。
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-09-27 141203次

• 烏雞是發物嗎
  烏雞不是發物。所謂的發物指的是對傷口的愈合沒有好處的食品。烏雞是我國著名的藥用珍禽之一，烏雞營養價值高于普通雞，吃起來口感也是非常好的，藥用價值和食療作用都是不可比擬的。烏雞屬于熱性，如果烏雞吃多了的話能生痰助火、生熱動風，所以對于體肥以及邪氣亢盛者，邪毒未清和患有嚴重皮膚疾病的患者應該少吃或者是忌
  王曉彥 主任醫師首都醫科大學附屬北京天壇醫院

  2022-01-21 476次