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• 豆腐是發物嗎

  豆腐是發物。豆腐是一種大豆制品，營養非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調料，有助于給患者補充蛋白質和必需的營養成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-12-09 15764次

• 關節損傷能吃發物嗎

  發物是我國民間的一種說法，比如說魚肉、羊肉等食物，這些發物的物品，富含有豐富的蛋白質，以及大量的維生素和微量元素，這類發物能夠增加人體的能量，促進人體的血液循環。因此對關節損傷之后，癥狀的緩解是非常有作用的。所以關節損傷之后，是可以吃發物的，同時可以使用一些營養神經和活血化瘀的藥物，共同促進關節損傷的恢復。但是當關節損傷比較嚴重的時候，還是需要進行手術治療的。

  

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  張奕 副主任醫師武漢市普仁醫院

  2020-03-10 2571次

• 烏雞是發物嗎
  烏雞不是發物。所謂的發物指的是對傷口的愈合沒有好處的食品。烏雞是我國著名的藥用珍禽之一，烏雞營養價值高于普通雞，吃起來口感也是非常好的，藥用價值和食療作用都是不可比擬的。烏雞屬于熱性，如果烏雞吃多了的話能生痰助火、生熱動風，所以對于體肥以及邪氣亢盛者，邪毒未清和患有嚴重皮膚疾病的患者應該少吃或者是忌食。患有嚴重外感疾患的患者也不應該吃，同時也應該忌食辛辣油膩及煙酒等等。烏雞補充營養，補充蛋白質，以營養價值來看，烏雞營養遠遠高于普通雞，被人們稱作名貴食療珍禽。烏雞內含有豐富的黑色素、蛋白質、b族維生素等十八種氨基酸和十八種微量元素。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高于普通雞，而且含鐵的元素也是非常多的。
  語音時長 1:40”
  王毅 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-28 16501次

• 海帶是發物嗎
  海帶是發物，所謂發物是指特別容易誘發某些疾病，尤其是舊病宿疾，或者加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要的意義，在通常情況下，發物也是食物，適量使用的對于大多數人，不會產生副作用或者引起不適，只是對某些特殊體質，以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。發物根據傳統認識的可以歸納為七類：一是動火的發物，多具辛熱燥烈之性，能助熱動火、傷津劫液，如煙酒蔥姜蒜以及油炸之物等。第二是動風的發物，多具生發，散氣，火熱之性，使人陽氣升越發散，內風亢逆，邪毒走竄，如海鮮魚、蝦、蟹、貝、蘑菇、木耳等。第三是助濕的發物，多具膠著黏滯、肥甘澀膩之性，能阻脾、助濕、戀邪，如飴糖、肥肉、糯米、豬肉等。第四個是極冷的發物，多具寒涼，銳利之性，能上揚生寒，影響臟腑運化，如冬瓜，西瓜等。五、是動血發物，多具活血散血，作用劇烈之性，能動血傷絡，蝦蟹，冷食等，如茨菇，胡椒，羊肉，狗肉等。第六，是動氣的發物，多具質塞阻器，固定南化之行，能夠用色氣機，妨礙臟腑的運化功能，如黑大豆、芡實、蓮米等。第七，是凍變的發物，多具有較強的刺激之性，能夠誘發痼疾，突發重癥，常受一定的外界因素的影響，如魚、蟹、貝等。
  語音時長 2:17”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-07 71216次

• 兔肉是發物嗎
  病情分析：兔肉不是發物。兔肉含有豐富的優質蛋白和多種脂肪酸及多種維生素，維生素C、E及維生素B復合物等，都有很好的促進皮膚生發代謝的功效，滋陰養養，能夠使面部光滑細膩，美容效果極佳。意見建議：兔肉適合久病的體質虛弱者，可以促進健康的發展。對于一些有頑固疾病的患者，最好不要隨便吃東西，以免造成不可預知的嚴重后果。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-03-16 7412次

• 蒜苗是發物嗎
  病情分析：蒜苗屬于發物的一種。當患者身體存在炎癥，或者是存在蕁麻疹等皮膚病的話，都是不能進食這種食物的。發物指的是那些富有營養，或者是存在刺激性，容易導致某些疾病加重，或者是誘發某些疾病的食物。意見建議：常見的發物有很多，比如說各種海鮮類的，如蝦、螃蟹、帶魚等，還包含竹筍、菠菜等蔬菜類的，以及公雞、豬頭肉、驢肉等肉禽類的。
  叢伶男 主治醫師蓬萊市中醫醫院

  2020-03-16 5908次

• 雞是發物嗎
  廣義上來說，雞是屬于發物的，發物主要是指患病服藥及病后調理的進食過程中，因食物不當而誘發產生某種病癥，激發新病，或妨礙治療，加重病情、影響康復的一類食物。如發物中含有的糖皮質類固醇超過生理劑量時，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等，引起舊病復發。
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-09-27 141203次

• 蕨菜是發物嗎
  蕨菜是發物。發物一般指的是富于營養或有刺激性，特別容易誘發或加重某些疾病，而蕨菜味甘澀，性質寒涼，周身覆有細細的絨毛，大多數人群均可適量食用，但是有的人食用后容易誘發過敏性疾病的發作，如蕁麻疹、濕疹、皮炎等皮膚疾病或者哮喘、咳嗽、咽癢等呼吸道疾病，如果出現過敏的癥狀建議停止食用蕨菜，同時可以應用藥物
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-01-18 1693次