生吃紅棗的好處是美容護膚、提高免疫、補氣養血、保護心血管、健胃益脾，生吃紅棗的壞處是吃多了容易引起胃酸分泌過多和腹脹。
1、生吃紅棗的好處：
（1）美容護膚：紅棗富含維生素B，可以促進血液循環，使皮膚更加光滑。生吃紅棗可以吸收更多的抗氧化劑-維生素C，從而防止黑色素在體內沉積，達到改善血管壁的功效，延緩衰老。
（2）提高免疫：因為紅棗中含有多種糖類、氨基酸、多種維生素等，維生素可以提高細胞的質量，保持細胞的活躍度，提高殺菌能力，進而增強人體的免疫力。另外紅棗中含有的糖類、氨基酸可以增強體質。
（3）補氣養血：紅棗是補血佳品，人們經常在食療中加入紅棗來滋潤氣血，補養身體。有些女性有躁郁癥或心神不寧，可以用小麥甘草和紅棗熬湯，起到養血安神的功效。
（4）保護心血管：紅棗中的蘆丁可以幫助軟化血管，降低血壓，有利于高血壓的調節。除此之外，紅棗中所含有的環磷酸腺苷可以擴張外周血管，增強心臟的泵血能力，有助于改善心血管功能。
（5）健胃益脾：對于脾胃虛弱、疲倦無力和腹瀉的人來說，每天吃幾顆紅棗可以補中益氣、健脾胃，起到提高食欲的功效。紅棗和半夏、生姜共食可以治療由于飲食不慎導致的嘔吐和胃脹等。
2、生吃紅棗的壞處：
吃多了容易引起胃酸分泌過多和腹脹，紅棗雖然養血補血，但是吃多了容易引起胃酸分泌過多和腹脹，所以體內濕氣重、脾胃虛寒、積食、便秘、脘腹脹滿者不宜多吃，此外，牙痛、痰熱咳嗽者不宜吃。
