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• 黑豆泡醋的功效

  中醫(yī)講究是五色五味，黑色是入腎的，酸是入肝的。所以黑豆肯定對(duì)人的腎臟有好處的，而泡醋以后，它對(duì)人的腎臟和肝臟，有滋補(bǔ)的作用。從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，豆類富含植物蛋白，營養(yǎng)比較豐富，多吃豆類和黑色的食品，對(duì)人體的健康有好處。用醋泡制黑豆最主要的機(jī)理，是人更好地吸收黑豆當(dāng)中的花青素的營養(yǎng)成分。黑豆泡醋，是中醫(yī)治療腎虛的食品膳食的方子，這方子比較古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容減肥、補(bǔ)腎明目烏發(fā)的功能，而且它能夠改善便秘。第二，對(duì)于高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能夠降三高，對(duì)于冠心病也有一定的緩解的作用。第三，而且能夠治療，由于腎虛導(dǎo)致的腰膝酸軟，白發(fā)脫發(fā)等等。第四，由于是酸性的入肝，所以對(duì)肝虛有一定的補(bǔ)益作用，對(duì)于長時(shí)間的用眼看電視、看手機(jī)，導(dǎo)致的眼睛的疼痛干澀，進(jìn)而頭暈頭痛，有一定的改善作用。

  

  02:20
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-25 175832次

• 醋泡黑豆的功效與作用

  醋泡黑豆，具有美容減肥，補(bǔ)腎明目、烏發(fā)的功效。現(xiàn)在醫(yī)學(xué)當(dāng)中，我們可以常常用于改善便秘，還治療三高癥，比如說高血壓、高血脂、高血糖，還有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。還有心腦血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的療效，還有像視力的眼睛的疾病，比如說長時(shí)間的視覺的疲勞，視力的下降，眼睛的澀痛等等，我們常常可以用醋泡黑豆，醋泡黑豆對(duì)改善一些假性的近視，也有一定的好處。

  

  01:19
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 145480次

• 腎炎可以吃醋泡黑豆嗎
  腎炎的患者在日常生活飲食中可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐着莺诙梗拙哂袣⒕约敖档湍懝檀己蛙浕艿墓πАＤI炎患者如果出現(xiàn)血脂異常，醋能起到一定的緩解作用，而黑豆對(duì)腎有一定的補(bǔ)益作用，所以醋泡黑豆腎炎患者可以適量的吃些，只要不過量就可以。腎炎的患者在飲食上一定要注意保持低鹽，低糖，低脂的飲食，可以多吃一些優(yōu)質(zhì)的低蛋白，以及維生素含量高的食物，平時(shí)要避免吃辛辣刺激，油膩，煎炸類以及生冷硬的食物。
  語音時(shí)長 01:12”
  葉文艷 副主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院

  2020-04-21 2376次

• 甲狀腺炎可以吃醋泡黑豆嗎
  甲狀腺炎的患者是可以吃醋泡黑豆的，甲狀腺炎的患者對(duì)豆制品的使用并沒有什么限制，無論是在甲狀腺功能亢進(jìn)期以及甲狀腺功能減退期以及甲狀腺功能正常期，都可以適量的食用，而且豆制品所需要禁忌的時(shí)候指的是有腎病而出現(xiàn)相應(yīng)的水腫，與甲狀腺炎出現(xiàn)的甲亢期，甲減期所出現(xiàn)的黏液性水腫是不同的。黏液性水腫是非指凹性浮腫，患者按壓之后松開手指并不能夠看到凹陷，所以不同于腎臟疾病所引起的水腫，可以進(jìn)食豆制品。
  語音時(shí)長 01:10”
  劉曄 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-10-27 1969次

• 牙周炎可以吃醋泡黑豆嗎
  病情分析：牙周炎患者我們通常不建議吃太酸的食物，太辛辣的食物我們也不建議使用。最好是相對(duì)清淡一點(diǎn)的食物，特別破那種富含維生素B以及維生素C的食物，可以適當(dāng)多吃一些，有利于改善牙齦狀態(tài)。意見建議：牙周炎是一種常見的口腔慢性疾病，主要的致病原因是牙菌斑和牙結(jié)石。平常要注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成定期醫(yī)院檢查和洗牙的習(xí)慣，能夠減少牙周炎發(fā)病概率。
  樊暉 副主任醫(yī)師南昌市第三醫(yī)院

  2019-07-15 1101次

• 肝癌能吃醋泡黑豆嗎
  病情分析：肝癌不能吃醋泡黑豆，因?yàn)榇着莺诙箤儆诖碳ば允澄铮伟┦窍到y(tǒng)比較常見的惡性腫瘤，如果長期進(jìn)食刺激性強(qiáng)的食物，就會(huì)加重病情，不利于疾病恢復(fù)。意見建議：平時(shí)可以通過進(jìn)食一些富含氨基酸的高蛋白質(zhì)類食物，如蛋類，肉類，豆類等，多補(bǔ)充足量的維生素類食物，以易消化，清淡飲食為主。戒除不良生活習(xí)慣，作息規(guī)律正常，可以適當(dāng)?shù)脑鰪?qiáng)鍛煉，增強(qiáng)抵抗力。
  沃琤 副主任醫(yī)師九江市第三人民醫(yī)院

  2020-07-03 1606次

• 肝癌能吃醋泡黑豆嗎
  正常情況下的肝癌患者是不可以吃醋泡黑豆的，醋泡黑豆是一種味道比較刺激的食物，吃醋泡黑豆會(huì)加重病情，不利于疾病恢復(fù)。伴有發(fā)熱以及肝囊腫現(xiàn)象的肝癌患者，需要進(jìn)行藥物治療和手術(shù)治療，患者平時(shí)要加強(qiáng)物理治療，可以用干凈的熱毛巾對(duì)全身進(jìn)行擦拭。戒除不
  朱希山 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2024-09-11 0次

• 痛風(fēng)能吃醋泡黑豆嗎
  這是不可以的，痛風(fēng)患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時(shí)候，是不可以吃各種豆類及豆腐、豆角、豆干、豆芽等豆制品的。也要少吃醋這一類的調(diào)味品，另外也不可以吃發(fā)酵產(chǎn)品，以免加重病情。痛風(fēng)是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血中尿酸濃度過高引起的一組疾病，長期尿酸增高會(huì)在關(guān)節(jié)及周圍組織沉積，引起痛風(fēng)性
  劉愛華 副主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2021-12-20 154次