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• 糖尿病人能吃木糖醇蛋糕嗎？

  糖尿病患者，在血糖控制良好的情況下，可以適當的吃一些木糖醇的蛋糕。木糖醇，它是一個多聚糖，進入到胃腸道之后，不能被消化酶所消化。所以也不能被胃腸道吸收入血，增加糖尿病患者的餐后血糖負擔。但是糖尿病患者如果血糖控制不良時，吃木糖醇蛋糕，會造成血糖升高。因為蛋糕是由淀粉和油脂加上木糖醇做成的。淀粉會在胃腸道經過消化酶的消化，形成單糖葡萄糖吸收入血，使糖尿病患者餐后血糖升高，而油脂同樣也會造成糖尿病患者的血中脂肪含量升高。脂肪在經過肝臟代謝之后，也可以形成血糖，造成血糖的升高，所以糖尿病患者盡量在餐后血糖小于10毫摩爾每升時，吃一些木糖醇蛋糕。吃了木糖醇蛋糕，一定要監測食用后兩小時的血糖。保證食用后兩小時的血糖，在正常范圍內即可，否則就需要減量或者是不吃。

  

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  苗莉 副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2022-06-24 6448次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道內被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數才遠遠低于傳統糖。其熱值低，不會導致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-23 10191次

• 適合糖尿病人吃的水果
  正常的水果其實都是可以吃的，只是患者必須要在血糖控制良好的情況下吃，盡量的選擇一些低升糖指數的水果，選擇在兩餐之間吃，升糖指數低的。比如蘋果，橙子，櫻桃，桃子，提子還有車厘子，柚子，草莓，櫻桃，金桔，木瓜，葡萄等。升糖指數高，比如西瓜，荔枝，龍眼，這些盡量的少選，我們在選擇吃水果的時候，不管是低升糖還是高升糖的水果都含有一定的糖分，要盡量的減少，并且在選擇吃的時候要減少相應熱卡的主食。
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  吳光秀 副主任醫師重慶市涪陵中心醫院

  2018-11-21 8339次

• 適合糖尿病人吃的蜂蜜
  洋槐蜜和黨參蜜是最適合糖尿病患者吃的蜂蜜，蜂蜜的結晶是因為葡萄糖含量較高，所以相對而言對于糖尿病來說，不易結晶的蜂蜜是優于易結晶的蜂蜜的，而在洋槐蜜中說白色的洋槐蜜果糖含量最高，最不容易出現結晶的情況。所以是最適合糖尿病患者服用的蜂蜜，黨參蜜中果糖的含量是44.36%，葡萄糖含量是25.14%，蔗糖含量是0.1%，所以，黨參蜜也是比較適合糖尿病患者飲用的。
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  高明 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-07-10 8516次

• 什么菜適合糖尿病人吃
  多選綠葉蔬菜以及體積比較大、能量密度比較低的塊莖類，比如土豆、紅薯、山藥、芋頭，一定要當飯吃。菌菇之類的蔬菜可以適當多吃一些，對肉，還有油、鹽，是有要求。此外，糖尿病飲食對糖的攝入量有要求，所以如果得了糖尿病，建議還是找一個專業的營養師制定一個個體化的食譜，對病情的控制是更有好處。
  王麗娟 主治醫師淄博市第一醫院

  2018-12-31 3405次

• 適合糖尿病人吃的水果有哪些
  適合糖尿病患者吃的水果主要是以低糖的水果為主，在平時的日常生活中低糖的水果：包括櫻桃、苦柚子、蘋果、桃子、青瓜，丑橘等等。另外，也可以用蔬菜代替水果來食用，因為這樣既可以滿足水果的口感也可以不升高血糖，是非常好的選擇，在日常生活中可以選擇黃瓜、西紅柿、苦瓜、秋葵等等。
  周喜玉 主治醫師遼寧中醫藥大學附屬醫院

  2019-02-13 5003次

• 適合糖尿病人吃的蛋糕
  糖尿病人可以吃一些添加木糖醇的蛋糕，對血糖的影響不是很大。一般糖尿病患者沒有特別情況下盡量避免隨意食用點心，因為點心還是由淀粉做成，在體內也最終會轉為葡萄糖進行吸收，即使加木糖醇的蛋糕也不可以多吃。糖尿病人飲食上需要注意的是不可把飲食控制簡單理解為少吃糧食，不吃甜食，不吃肉。糖尿病飲食治療注意：控制
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-03-07 735次

• 適合糖尿病人吃的蛋糕
  對于糖尿病患者而言，蛋糕往往因其高糖、高脂而被視為禁忌。然而，通過合理的食材選擇和制作工藝，糖尿病患者也能在控制病情的同時，享受蛋糕的美味。以下是幾種適合糖尿病患者食用的蛋糕類型。低糖南瓜蛋糕，它采用南瓜泥和蘋果醬等天然甜味劑替代部分白砂糖
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-11-28 0次