胰腺癌患者可以吃大蒜,但是前提是在其飲食基本正常的情況下,沒有明顯腸梗阻表現的情況下,根據患者的飲食喜好可以來適當的吃一些大蒜,包括生蒜或者經過煮,炒等方式加工以后的熟蒜都可以適當的來進食。
同時建議患者要根據自身的病情和飲食狀況來合理的安排膳食結構,像一些主食的攝入和一些新鮮的蔬菜和水果的攝入等等,包括一些優質蛋白含量比較高的食物像蛋類的食品,乳制品,豆制品,瘦肉,魚肉,雞肉等等。在制作這些食物的過程中,可以來適當的添加一些調味品包括一些蔥,姜,蒜等佐料,從而來調整食物的味道,利于患者來進食。