如果是由于造血原料缺乏所導致的貧血,適當的吃一些富含造血原料的食物,對于貧血的改善是非常好的,可以很快的補血。通常情況下,臨床上最常見到的貧血是缺鐵性貧血,所以適當的吃一些富含鐵元素的食物,對于缺鐵性改善是非常好的。富含鐵元素的食物最多見的是動物的內臟以及動物的血液,比如豬肝,鴨肝,雞肝,豬血,豬肚,鴨血等,這些食物當中鐵元素的含量非常豐富,而且易于被人體所吸收。瘦肉和雞蛋當中鐵元素的含量也是比較豐富的。
如果是缺乏葉酸或者是維生素B12導致的巨幼紅細胞性貧血,可以適當的吃一些新鮮的綠葉蔬菜,新鮮的綠葉蔬菜當中含葉酸比較豐富。而維生素B12往往存在于動物的肝,腎,瘦肉,雞蛋當中,可以適當的多吃,有利于補血。