在臨床上腎炎患者在病情穩定期時是可以吃適量的冬瓜的,然而當腎炎患者出現全身明顯水腫,少尿以及循環充血時,不建議患者吃過多的冬瓜,因為冬瓜是屬于水分含量較多的蔬菜,以上這些情況的腎炎患者如果吃了過多的冬瓜,可能會加重患者容量負荷,嚴重時會導致患者出現心力衰竭表現,建議腎炎患者平時在飲食上應當盡量做到低鹽、低脂、優質蛋白飲食,當腎炎患者出現明顯的高血壓或水腫時,應該注意適當限制鹽的攝入,此時建議患者每日鹽的攝入量應當盡量小于三克,同時患者應當少吃各種鹽類的腌制品以及咸菜,少吃含飽和脂肪酸較多的食物,可以適當吃富含纖維素以及維生素的食物。
當腎炎患者出現全身明顯水腫以及循環充血等表現時,患者除了應當限制鹽的攝入之外,還應當嚴格限制水的攝入,包括應當嚴格限制含水分較多的水果以及蔬菜的攝入,建議腎炎患者平時一定要在正規醫院專業醫生指導下應用相關藥物來控制患者病情。