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• 干貝的營養價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-02 4428次

• 蛋黃的營養價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發生。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-04 14462次

• 蜂蜜水營養價值
  蜂蜜水營養是比較豐富，含有多種的維生素，無機鹽，微量元素，這些營養跟人體血清濃度比較相近，很適合人們服用，其中含有鐵，鈣，銅，錳，鉀，磷等多種無機鹽，對人體有各種各樣的作用。含有的果糖，葡萄糖，淀粉酶，還有氧化酶，還原酶等是具有滋養，潤燥，解毒，美白養顏以及潤腸通便的功效。蜂蜜所含的鈣質，磷元素，對于兒童可以起到促進骨骼發育，對于老年人是可以預防骨質疏松，所含的維生素b還可以迅速的緩解疲勞，增強耐力，增加抵抗力，延緩衰老。
  語音時長 01:13”
  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-04-29 3418次

• 咖喱的營養價值是什么
  1，咖喱的主要成分是姜黃粉，川花椒，八角，桂皮，胡椒，丁香等含有辣味的香料，它能夠促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。2，咖喱能夠促進血液循環，達到發汗的目的。3，咖喱當中所含的姜黃素具有激活肝細胞，并抑制癌細胞的功能。4，咖喱還具有協助傷口愈合，預防老年癡呆的作用，根據研究發現，咖喱可以使實驗鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解，防止這種蛋白質的生成，而大腦中大量淀粉樣蛋白的沉積正是老年癡呆的主因。5，咖喱可以改善便秘，有利于腸道健康。6，研究還發現，咖喱中含有的一種姜黃色素的化學物質，可以防止癌細胞增殖，對預防癌癥，特別是白血病效果明顯，同時姜黃色素還可以消除吸煙和加工食品，對身體產生的有害作用，并且咖喱當中還有的其他成分，如在孜然芹和胡荽等都對心臟有益，所以咖喱的營養價值很高。
  語音時長 2:03”
  胡偉威 主治醫師新余市中醫院

  2019-01-16 15565次

• 蜂蜜的營養價值是什么
  蜂蜜的營養價值，蜂蜜富含有豐富的維生素，所以蜂蜜具有消菌殺炎補充能量的功效，如果便秘的患者，那么建議清晨可以空腹喝一杯蜂蜜，有助于幫助緩解便秘的癥狀。如果是血糖高的患者，那么平時也要注意蜂蜜的量，不要攝入太多。
  趙天豫 副主任醫師中日友好醫院

  2019-01-10 4902次

• 蜂蜜有營養價值嗎
  病情分析：蜂蜜中含有多種糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質和多種有益酶、維生素等營養成分。還含有多種酸，有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、蜂蜜中的酶類含量豐富，如轉化酶，淀粉酶，葡萄糖氧化酶，蛋白酶等，所以蜂蜜有營養價值。意見建議：蜂蜜具有清熱，補中，潤燥，止痛，解毒，美容養顏等功效。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助治療作用。建議中老年人可以服用。
  王芳 主治醫師寶雞市中心醫院

  2020-07-18 2303次

• 蜂蜜的營養價值是什么
  蜂蜜的營養價值，蜂蜜富含有豐富的維生素，所以蜂蜜具有消菌殺炎補充能量的功效，如果便秘的患者，那么建議清晨可以空腹喝一杯蜂蜜，有助于幫助緩解便秘的癥狀。如果是血糖高的患者，那么平時也要注意蜂蜜的量，不要攝入太多。
  趙天豫 副主任醫師中日友好醫院

  2022-05-30 291次

• 蜂蜜的營養價值及功效
  蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、礦物質等營養價值，具有補充營養、提高免疫力、補充維生素、潤腸通便、促進睡眠的功效，服用后若出現不適癥狀，建議及時就醫。1、補充營養：蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、果糖，可以補充身體所需營養成分，維持機體的正常
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-09-29 0次