胰腺炎在剛出院最好不要吃蝦，急性胰腺炎在剛出院的飲食原則要保證低脂肪、低蛋白飲食，蝦的蛋白含量非常的高，剛出院就吃蝦它容易加重胰腺的負(fù)擔(dān)，引起上腹不適癥狀，嚴(yán)重的更會(huì)直接導(dǎo)致胰腺炎的發(fā)作。
?急性胰腺炎在出院一個(gè)月以后可以適量的吃點(diǎn)蝦，蝦的肉質(zhì)松軟易消化，對于身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是比較好的食物。胰腺炎恢復(fù)期宜吃一些蒸蝦，切忌紅燒或者是其它油膩麻辣的做法。
胰腺炎恢復(fù)期吃蝦也要適量，不宜一次大量的進(jìn)食太多，胰腺炎在恢復(fù)期間一定要注意保持一個(gè)好的生活習(xí)慣及作息規(guī)律，要避免進(jìn)食一些生冷油膩辛辣刺激性的食物，比如一些煙酒、濃茶、咖啡等等，飲食要有節(jié)制，要少食或者不食一些生冷及帶有刺激性的食物，要合理搭配食物注意每一餐營養(yǎng)的均衡，切忌此彼消長，每一餐應(yīng)該有規(guī)律的進(jìn)食，定時(shí)的進(jìn)食，不要暴飲暴食，應(yīng)以清淡易消化的流質(zhì)食物為主。
