糖尿病腎病早期，適量限制膳食中的蛋白質(zhì)，可以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)糖尿病腎病患者每日吃糖應(yīng)當(dāng)減少，少食多餐，避免餐后血糖過(guò)度升高，有饑餓感時(shí)可采用低熱量高容積，含碳水化合物的蔬菜，如瓜果，西紅柿，大白菜，油菜，冬瓜，南瓜，菜花等含糖量少的食物來(lái)充饑。
要根據(jù)糖尿病腎病的病情，來(lái)增減。當(dāng)出現(xiàn)大量蛋白尿，低蛋白血癥時(shí)，蛋白質(zhì)量可適當(dāng)增加，當(dāng)出現(xiàn)腎功能減退時(shí)，蛋白質(zhì)量再相應(yīng)減少，優(yōu)質(zhì)蛋白如牛奶，魚(yú)肉為宜，豆類食物，如植物蛋白含量高，不宜多吃。
糖尿病腎病患者有脂質(zhì)代謝紊亂，動(dòng)物脂肪含飽和脂肪酸多，可以帶來(lái)高脂血癥，應(yīng)當(dāng)少吃，植物油含不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，可以食用，此外，糖尿病腎病出現(xiàn)水腫和高血壓時(shí)，每日食鹽應(yīng)該控制在三克以內(nèi)，水份攝入控制在一千毫升以下，如果出現(xiàn)腎衰竭少尿時(shí)，含鉀高的食物應(yīng)當(dāng)少吃，以免出現(xiàn)高鉀血癥。
