妙手醫(yī)生精選
臨床上膽囊結(jié)石患者手術(shù)過(guò)后，要特別注意自己的飲食。
大家都知道，膽囊的作用主要是用來(lái)儲(chǔ)存和濃縮膽汁，并且促使膽汁向腸道內(nèi)排泄，從而促進(jìn)脂肪類食物的消化和吸收。
膽囊切除過(guò)后，排泄到腸道內(nèi)的膽汁量會(huì)大大減少，從而影響脂肪類食物的消化和吸收，造成患者不同程度的消化不良癥狀，如惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、食欲不振、厭油等消化不良的癥狀。
因此，膽囊結(jié)石患者術(shù)后，要特別注意自己的飲食。患者一般選擇一些清淡的易消化食物，但首先要保證食物的清潔和衛(wèi)生，患者可多食用一些新鮮的瓜果、蔬菜，可多食用一些高蛋白質(zhì)、高碳水化合物的低脂肪、低膽固醇的清淡流質(zhì)或者半流質(zhì)食物。患者禁忌辛辣、刺激、酸冷的食物，像辣椒、八角、茴香、芥末、大蒜、生姜等食物調(diào)味料患者要少吃。患者要禁忌煙酒，患者要禁忌大油大葷的食物，禁忌高脂肪、高膽固醇飲食，一些動(dòng)物的脂肪、動(dòng)物的內(nèi)臟、海鮮制品、螃蟹、雞蛋黃和蛋黃、豬肉、羊肉、油炸食品等患者要少吃。
