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• 糖尿病可吃豆漿嗎

  豆漿是從豆類轉化來的，就是從豆類造出的豆漿。豆類里邊，主要含的是植物蛋白，糖尿病病人喝豆漿是沒有問題的，像豆漿的口感很好，又含有大量的植物蛋白，糖尿病病人是可以用的。但是糖尿病病人用豆漿里邊，需要注意的問題有這么幾個，一個糖尿病病人，如果出現了糖尿病腎病，在尿中發現有蛋白的發生了，也就是有糖尿病腎病，蛋白尿的出現，我們是不建議喝豆漿的。這類病人不但是豆漿，只要是豆類的食物，都建議盡量地少用，因為這樣的植物蛋白會增加腎臟的負擔，它的前提是有糖尿病腎病的病人，我們不建議喝豆漿。還有喝豆漿的時候，糖尿病病人就不要再加糖了。因為豆漿加糖口感雖然好，可是一旦加完糖，血糖就不好控制了。豆漿可以喝，有腎病的不行，再有不要加糖喝就可以了。

  

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  王德峰 主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-01-08 6798次

• 急性酸中毒怎么引起的

  在這里我先給大家，普及一個人體酸堿平衡的知識，我們正常的人體酸堿是平衡的，也就是血液的PH值，在7.35到7.45之間，低于7.35我們叫做酸，高于7.45我們號稱堿中毒。然后酸中毒我給大家舉個例子，比如說人體經常出現的這種，糖尿病的病人或者饑餓的病人，他會出現酮癥酸中毒。酮癥酸中毒就是酮體，酮體是什么，就是糖尿病病人，高血糖的情況之下，導致的脂肪分解代謝的異常，然后酮體大量地產生，酮體在正常人體當中，酮體是比較少的，尿中是檢測不到的。而酮體就是一個酸性的物質，當酮體大量地產生之后，血液的PH值就會出現低于7.35，這個時候我們就叫做酮癥酸中毒，酮癥酸中毒給機體帶來的危害，就是酸堿失衡所造成的水電失衡。

  

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  李焰 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-05-22 3624次

• 豆漿中毒的表現
  豆漿中毒潛伏期一般是半小時至一小時，有的也可以更短或更長。病人主要表現為喉部發癢、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉，此外還可以出現頭暈無力，呼吸道麻痹等癥狀。一般當日可恢復，輕者不經治療也可以自己愈合。充分預防豆漿中毒的措施包括，充分加熱破壞有害物質，這是預防豆漿中毒的最重要措施。豆漿在受熱時產生大量的泡沫，影響了豆漿之間的熱交換和熱傳導，使豆漿受熱不均勻，呈現假沸現象。這時要變微火慢煮，逐漸加熱升溫，待豆漿全沸后泡沫自然消失。然后再繼續煮沸十分鐘，閉火，出鍋，飲用，就能徹底破壞豆漿中的有害物質，避免中毒事故的發生。豆漿是以大豆為原料制成的流質食品。含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣磷鐵及多種維生素等營養物質對人體健康非常有益，人們都非常喜歡飲用。但是因大豆本身含有一些不經充分加熱煮透就不能徹底破壞的有毒物質，所以人們飲用豆漿時易發生中毒。
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  王停停 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-20 9768次

• 生豆漿中毒
  生豆漿中毒潛伏期較短一般為三十分鐘至一個小時，主要表現為惡心嘔吐，腹脹腹瀉可伴有腹痛，頭暈，乏力等癥狀。一般不伴有發熱。豆漿是一種營養豐富的傳統食品，深受百姓喜愛，而且被許多地方列為學生飲食必需品。然而，因喝生豆漿導致中毒的事件在全國各地均有發生，為什么生豆漿會引起中毒呢？衛生部食品衛生監督中心的人員告訴我們，生豆漿中含有毒素，如果加熱不徹底毒素沒有被破壞，飲用后可導致中毒，那是因為生豆漿的毒素可能是胰蛋白酶抑制素，發生中毒主要原因是在飲用前沒有將豆漿加熱煮透，即食用的是生豆漿，這樣往往會導致生豆漿中毒的情況。生豆漿中毒癥狀一般不嚴重，輕者不需要治療即可痊愈，重者或者是兒童應及時到醫院進行催吐，洗胃補液治療。
  語音時長 1:56”
  王玲玲 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2018-11-18 21589次

• 如何預防豆漿引起的中毒
  預防豆漿引起的中毒，這種情況建議平時在喝豆漿的時候一定要將豆漿煮開，不要喝半生不熟的豆漿，或者是沒有煮沸的豆漿，建議印度將之后不要吃其他的不含生鮮之類的食物，以免引起腸胃的不適或者是中毒的現象。建議適當多喝水，多注意休息。
  張樹昆 主任醫師曲靖市中醫醫院

  2019-01-05 3204次

• 豆漿中毒的表現有哪些
  豆漿中毒有可能是因為豆漿變質，出現急性胃腸炎。這種情況患者有可能出現腹瀉，腹痛，惡心，嘔吐，發燒等癥狀。出現這些癥狀，建議到醫院檢查血常規以及大便常規，以明確診斷，對癥治療。可以應用蒙脫石散，進行止瀉治療。也可以口服腸炎寧緩解癥狀。
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2018-11-17 3303次

• 低鉀血癥可引起酸中毒嗎
  低鉀血癥通常可引起酸中毒。低鉀血癥通常是指血清鉀低于3.5MMOl/l的一種病理狀態，常見原因包括攝入不足、消化道缺鉀、腎臟缺鉀過多、腎上腺皮質分泌過多、鉀分布異常等原因。最早的臨床表現為肌無力，首先是四肢無力，再擴展到軀干和呼吸肌。一旦呼吸肌受累，就會引起呼吸困難或窒息。嚴重缺鉀還可能引起呼吸困難
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-08-05 199次

• 生豆漿中毒
  生豆漿中毒潛伏期較短一般為三十分鐘至一個小時，主要表現為惡心嘔吐，腹脹腹瀉可伴有腹痛，頭暈，乏力等癥狀。一般不伴有發熱。豆漿是一種營養豐富的傳統食品，深受百姓喜愛，而且被許多地方列為學生飲食必需品。然而，因喝生豆漿導致中毒的事件在全國各地均有發生，為什么生豆漿會引起中毒呢？衛生部食品衛生監督中心的人
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2021-12-20 328次