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• 水果酵素的功效

  水果酵素就是用水果，還有一些酵母菌來做成一種飲品，我們叫水果酵素。酵素當然有很多種，水果酵素是其中的一種，它的作用包括以下幾個方面。第一個，它能夠改善體質。現在人經常大魚大肉，體質是不健康的，我們服用水果酵素以后，它能夠促進排便通暢來促進新陳代謝，能夠清理體內多年的宿便。第二個，它有消炎抗菌的作用，水果酵素它能夠增強白細胞，它的抗菌作用，加強這些細胞對病原體的抵抗作用。第三個，對于體內的各種的炎癥，包括腸炎、婦科的炎癥，還有皮膚的炎癥，包括暗瘡、粉刺等等，對它們的修復有一定的作用。第四個，它有凈化血液的作用。水果酵素它能夠分解，阻塞在血液里的廢物或者是一些有毒的東西，并促進排出體外，保持一種血液的一種健康狀態，促進血液的循環。第五個，它有促進細胞再生的功能。因為它可以促進細胞的新陳代謝，來強化咱們身體的狀況，促進細胞組織的再生。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-10 131216次

• 酵素的作用與功效

  首先應該搞清它這個概念，酵素實際上就是一種酶，一種消化酶。實際上酵素在日本和臺灣，比較風靡，他們的概念和咱們國內有所區別，他們認為酵素實際上是一種發酵的食品，這種發酵的食品，對腸道有一個保護作用，特別對于腸黏膜有保護作用。它的作用包括這么幾個方面：第一個，它有豐富的維生素，水果酵素。水溶性維生素比較多，所以對于維生素的吸收，非常有利。第二個，它有潤腸通便的作用，對于便秘的人，消化功能不好便秘的人，效果比較好。第三個，由于它有通便作用，對于降血脂、動脈硬化，都有一定的好處。因此酵素作為一種保健品，它還是有一定的作用的，但是一定要針對適合的人群來應用，不是所有的人都適合用酵素。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-09-21 199090次

• 減肥水果酵素的做法
  將水果準備好洗干凈，晾干水，因為再往后的步驟就不可以再沾水，不然酵素就失敗了。檸檬的分量一定要足，檸檬的功效可以起到減肥排毒的關鍵作用，也可以加入其他自己所喜歡的水果，但是檸檬必須占到水果量的三分之一以上。將水果去皮，檸檬可以不去皮，也可以去皮，水果全部去核，切小塊備用。然后準備好糖，用來裝酵素的容器事先用開水燙過，也要晾干。然后開始放水果，先在底部放上檸檬，然后放糖，再放個蘋果，再放糖，然后是木瓜，再是糖。堅持一層水果一層糖的原則，容量只能放到八成滿，要留有空間給水果們發酵。糖可以選擇一種糖，也可以選擇一層紅糖一層冰糖，因為紅糖的口感比較好。盡量的將水果鋪平，不要留有空隙，到最后放上檸檬和最后一層糖，用筷子或者勺子將水果壓一下，再蓋上蓋子密封好，放到陰涼處發酵三到六個月就可以喝了。
  語音時長 1:49”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-28 26388次

• 酵素怎樣喝減肥
  一般分為兩種情況:一個是用來加速代謝管理體重的，簡單點就是為了減肥，還有另一種就是增加吸收、調理胃腸。側重減肥的建議可以飯前喝酵素，如果無特殊情況，比如腸胃不好的話，為了減肥，最好需要在飯前半小時喝酵素，酵素液能夠事先調理好體內的吸收和代謝功能，當有食物攝入的時候就會快速帶動、分解、消化和排泄系統，防止從食物中吸取多余的熱量和脂肪，因此飯前喝酵素，減肥效果是比較好的。側重于調理腸胃的，建議可以飯后喝酵素，因為酵素富含纖維素，飯后半小時喝酵素可以促進食物消化，尤其是吃了過于油膩的食物腹內脹氣的話，這時可以適當補充一點酵素，其效用就像我們常吃的促消化的酵母片，一樣可助緩解消化不良的癥狀。
  語音時長 1:31”
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-02 3835次

• 減肥酵素做法有哪些
  減肥酵素的做法：將水果和蔬菜用不經加熱的砂糖腌制，然后每天2次地用手去攪拌以促進發酵，大約腌制4天就可以了。但要注意的是，根據環境和制作方法的不同，在發酵的過程中有可能會腐敗。多試幾次，調整一下方法就行。
  趙晶晶 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-26 2602次

• 減肥酵素的做法是什么
  對于減肥酵素的做法。可以選擇用水果和蔬菜，用不經加熱的砂糖腌制，然后每天二次地用手去攪拌以促進發酵，大約腌制四天就可以了。不需要用到火，是誰都可以嘗試的簡單手工活。要注意的是，根據環境和制作方法的不同，酵素果汁在發酵的過程中有可能會腐敗。
  趙晶晶 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-26 4903次

• 酵素減肥的危害
  酵素減肥的危害包括過敏、感染疾病等，所以使用酵素減肥要根據自身情況選擇。酵素是以動物、植物、菌類等為原料，添加或不添加輔料經微生物發酵而得，含有特定生物活性成分，包括蛋白質、多糖類、寡糖類、氨基酸類、維生素類等。使用酵素減肥，如果是過敏體質者很有可能導致出現過敏的癥狀，例如出汗、腹瀉、便秘、皮疹等，
  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-12-23 1182次

• 酵素減肥的危害
  酵素減肥可能導致營養不良、電解質失衡以及肝臟負擔增加等健康問題。首先，酵素減肥往往伴隨著低熱量飲食，長期如此，機體攝取的營養可能不足，進而導致能量和蛋白質缺乏。這種情況會引起體重下降、免疫力下降及肌肉萎縮，嚴重時甚至可能誘發貧血和感染性疾病
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-08-29 0次