蜂蜜對于高血壓有輔助治療的作用。蜂蜜是天然的營養品,蘊含豐富的葡萄糖、果糖、少量的蔗糖、麥芽糖,含有豐富的蛋白質,氨基酸,多種酶多種維生素,有機鹽和無機鹽,是老年人比較常用的保健品,對于高血壓人群也是十分有利的,能夠起到輔助治療的作用。
有許多成分能擴張血管,增強血管彈性,凈化血液,降低血液黏度,增強血液流動性的作用,還能阻止過氧化脂形成,膽固醇不宜沉積血管壁上,保持血液暢通,維持血壓正常,因此適合高血壓的輔助治療。
科學研究已經證實,蜂蜜中含有大量易被吸收的葡萄糖和果糖,所以蜂蜜正好可以補償心肌的能量消耗及代謝,改善冠狀動脈的血液循環。還含有少量的乙酰膽堿類物質,這類物質對心臟病人有益,高血壓患者應該限鹽,以免血中的濃度過高而使血壓升高,蜂蜜中含有豐富的鉀,鉀利于排泄體內的鈉,有利于血壓穩定。