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• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18441次

• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

  01:40
  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11582次

• 糖尿病人可以吃生雞蛋嗎
  糖尿病患者不建議吃生雞蛋，因為生雞蛋不容易消化吸收，而且容易導致患者出現腹瀉，糖尿病患者本身的胃腸道功能就偏差，吃生雞蛋的話無疑會對糖尿病患者的胃腸道負擔雪上加霜，所以，糖尿病患者不建議吃生雞蛋。另外生雞蛋，可能還存在一定的寄生蟲，所以糖尿病患者吃生雞蛋的話，有可能還會感染寄生蟲，從以上這些方面來講，我們建議糖尿病患者不要吃生雞蛋。另外即便不是糖尿病患者，也不建議吃生雞蛋，因為剛才我們提到，生雞蛋有可能存在寄生蟲，會導致患者存在寄生蟲感染的可能。
  語音時長 01:17”
  王梅麗 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2019-12-12 2200次

• 糖尿病人能吃雞蛋嗎
  糖尿病的病人可以適當的吃一些雞蛋沒有問題，每天保證一個雞蛋的攝入量是完全可以的,但是要注意注意事項是什么，主要是不要吃太多就行，而且吃雞蛋的時候最好是清蒸或者是水煮的那種雞蛋是最好的選擇，盡量不要選擇煎炸或者是過油的這種烹調方式。而且糖尿病的患者要注意如果是合并有血脂異常的話，最好是一天雞蛋黃控制在一個之內就可以。如果是患者合并有糖尿病、腎病，因為在這種情況下他對植物蛋白的攝入就要受到限制，而主要采取動物蛋白的攝入，所以說這個情況還可以放寬吃雞蛋的數量。但是也是要注意把握好控制好蛋黃的攝入，可以每天吃兩到三個蛋清，但是仍然是控制一個蛋黃的攝入量，所以糖尿病的患者完全是可以吃雞蛋的，只不過說要：第一個是要控制好量;第二個就是要把握好烹調方式就可以。
  語音時長 1:29”
  于姍 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-08 21489次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎
  糖尿病患者是可以吃雞蛋的。但是建議糖尿病病人要控制好量，一天保證吃一個雞蛋就可以了。在烹調方式上盡量選擇蒸或者是煮，盡量不要去油炸，油炸的東西含熱量比較高，有可能對血糖造成比較大的影響。糖尿病腎病的患者鼓勵通過增加蛋清來補充優質蛋白質。
  馮明 副主任醫師鄭州大學第一附屬醫院

  2018-11-17 8503次

• 糖尿病人能吃雞蛋嗎
  糖尿病患者是可以吃雞蛋的，但是在飲食上應該要注意避免油炸油煎的方式，可以吃白水煮蛋，糖尿病人最忌諱的就是進食大量的植物油，會增加血脂，增加腎臟的負擔，糖尿病患者每天吃一個雞蛋就可以，可以補充人體的蛋白，改善肌力。
  馮明 副主任醫師鄭州大學第一附屬醫院

  2018-11-29 3502次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎
  糖尿病人一般是指糖尿病患者，糖尿病患者通?？梢猿噪u蛋。雞蛋是一種營養豐富的食物，含有優質蛋白質、多種維生素和礦物質等。對于糖尿病患者來說，雞蛋中的蛋白質是身體所需要的重要營養成分，可以幫助維持身體正常的生理功能。而且雞蛋的營養比較全面，在一定程度上可以滿足身體對營養的需求。同時，雞蛋的烹飪方式多樣，
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-11-08 0次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎
  糖尿病人一般可以吃雞蛋，但是要注意適量，不可以一次性吃太多。雞蛋的營養價值比較高，其中含有大量的蛋白質、脂肪、多種維生素、卵磷脂、鐵元素、鈣元素、磷元素等多種微量元素。雞蛋中的含糖量并不高，屬于一種升糖指數低的食物，糖尿病人平時適當的吃一些雞蛋，通常不會影響到血糖控制，而且還能夠很好的補充機體所需的
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2023-04-10 0次