豆腐屬于豆制品,是含中嘌呤的食物。中嘌呤食物是指每100g食物含嘌呤50-150mg,痛風(fēng)患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時(shí)候,是要少吃或者不吃含中嘌呤食物的,因此痛風(fēng)病人是不建議吃豆腐的。
盡管豆腐含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)人體也非常有益,尤其是對(duì)胃腸道,但是痛風(fēng)病人還是要注意節(jié)制飲食。豆腐味甘、咸,性寒、無(wú)毒,主治寬中益氣、調(diào)和脾胃,消除脹滿、通大腸濁氣、清熱散血,痛風(fēng)患者在病情緩解期的時(shí)候可以適量少吃一些豆腐的。