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• 酵素的作用與功效

  首先應(yīng)該搞清它這個(gè)概念，酵素實(shí)際上就是一種酶，一種消化酶。實(shí)際上酵素在日本和臺灣，比較風(fēng)靡，他們的概念和咱們國內(nèi)有所區(qū)別，他們認(rèn)為酵素實(shí)際上是一種發(fā)酵的食品，這種發(fā)酵的食品，對腸道有一個(gè)保護(hù)作用，特別對于腸黏膜有保護(hù)作用。它的作用包括這么幾個(gè)方面：第一個(gè)，它有豐富的維生素，水果酵素。水溶性維生素比較多，所以對于維生素的吸收，非常有利。第二個(gè)，它有潤腸通便的作用，對于便秘的人，消化功能不好便秘的人，效果比較好。第三個(gè)，由于它有通便作用，對于降血脂、動(dòng)脈硬化，都有一定的好處。因此酵素作為一種保健品，它還是有一定的作用的，但是一定要針對適合的人群來應(yīng)用，不是所有的人都適合用酵素。

  

  02:13
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-09-21 199084次

• 水果酵素的功效

  水果酵素就是用水果，還有一些酵母菌來做成一種飲品，我們叫水果酵素。酵素當(dāng)然有很多種，水果酵素是其中的一種，它的作用包括以下幾個(gè)方面。第一個(gè)，它能夠改善體質(zhì)?，F(xiàn)在人經(jīng)常大魚大肉，體質(zhì)是不健康的，我們服用水果酵素以后，它能夠促進(jìn)排便通暢來促進(jìn)新陳代謝，能夠清理體內(nèi)多年的宿便。第二個(gè)，它有消炎抗菌的作用，水果酵素它能夠增強(qiáng)白細(xì)胞，它的抗菌作用，加強(qiáng)這些細(xì)胞對病原體的抵抗作用。第三個(gè)，對于體內(nèi)的各種的炎癥，包括腸炎、婦科的炎癥，還有皮膚的炎癥，包括暗瘡、粉刺等等，對它們的修復(fù)有一定的作用。第四個(gè)，它有凈化血液的作用。水果酵素它能夠分解，阻塞在血液里的廢物或者是一些有毒的東西，并促進(jìn)排出體外，保持一種血液的一種健康狀態(tài)，促進(jìn)血液的循環(huán)。第五個(gè)，它有促進(jìn)細(xì)胞再生的功能。因?yàn)樗梢源龠M(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，來強(qiáng)化咱們身體的狀況，促進(jìn)細(xì)胞組織的再生。

  

  01:59
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-12-10 131206次

• 酵素對身體有害嗎
  酵素與一般藥品的藥理作用完全不同，酵素是體內(nèi)營養(yǎng)素的一種，不會(huì)產(chǎn)生副作用，可以長期服用，但是人體個(gè)別的差異性較大。有些人對酵素也會(huì)過敏，只是反應(yīng)程度頻率均很輕微，但這些癥狀并非是由酵素的副作用引起的。建議一次不宜飲用太多酵素，特別需要高血糖的人，一定要少量多次飲用，酵素里的菌類在18-45℃之間最為活躍。因此飲用是一定要保證在此溫度內(nèi)飲用，高溫會(huì)殺死菌類，加熱過的酵素就沒有食用的意義了。引用后注意食物的攝取，盡量有意識的控制三餐的量，如果攝入太多的話，即使吃酵素也會(huì)越長越胖。
  語音時(shí)長 01:29”
  侯秀峰 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-11 51425次

• 酵素片對身體有害嗎
  酵素是食物發(fā)酵后的產(chǎn)物，自制酵素類產(chǎn)品，是糖和水果進(jìn)行發(fā)酵之后的產(chǎn)物，也就是水果泡菜加上低度甜味水果酒的產(chǎn)物。其中有糖分，多種有機(jī)酸，酒精等成分，也有少量維生素。而市場上的酵素產(chǎn)品有些是粉末狀，片劑，有些是酵母原液，和酶是兩個(gè)概念。自制酵素以蔬菜水果為原料，經(jīng)過加糖密封保存過程讓其充分發(fā)酵，最終得到可以飲用的液體。這實(shí)際上就是一個(gè)自然發(fā)酵的過程。自制酵素發(fā)酵環(huán)境的溫度，是比較適宜微生物繁殖的。如果制作不成功，很有可能會(huì)產(chǎn)生一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)，容易引起食物中毒。另外，果膠經(jīng)過微生物發(fā)酵之后，可能會(huì)產(chǎn)生甲醛，在家中自制酵素，人們沒有后續(xù)去甲醛的工藝，這也是一種風(fēng)險(xiǎn)。
  語音時(shí)長 1:31”
  侯秀峰 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-11 14786次

• 酵素對身體有害嗎
  病情分析：長期的過量食用酵素對身體是有害的，可以造成肝臟代謝功能的下降，引起肝臟功能的疾病甚至是肝功能衰竭，導(dǎo)致腎臟的代謝功能的下降，腎小球的濾過率降低，影響體內(nèi)的毒素的排出，毒素在體內(nèi)大量堆積，引起各種疾病的出現(xiàn)。在不過敏的前提下，少量服用酵素對身體不會(huì)造成太大影響。意見建議：建議有減肥需求的人，要控制飲食和加強(qiáng)每天運(yùn)動(dòng)量相結(jié)合，杜絕油膩，高脂肪，辛辣刺激性食物。每天保持適度的運(yùn)動(dòng)量，多利于脂肪燃燒。
  王寶進(jìn) 主治醫(yī)師大連大學(xué)附屬新華醫(yī)院

  2020-10-19 7314次

• 酵素的作用與功效有哪些
  病情分析：酵素具有加快代謝、促進(jìn)消化、抗菌消炎、凈化血液、抗氧化、降脂等功效。具有補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)，解酒護(hù)肝、改善腸道環(huán)境、調(diào)節(jié)免疫力、減肥瘦身、促進(jìn)傷口愈合等作用。意見建議：服用酵素時(shí)避免水溫過高，以免影響療效。酵素避免與茶共同食用，以免降低酵素的營養(yǎng)價(jià)值，甚至引起消化不良。經(jīng)期女性、體質(zhì)虛弱、體寒者和孕婦避免食用，以免帶來不良影響。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-11-02 7204次

• 酵素對膽結(jié)石的作用
  在臨床上，并沒有研究表明，酵素對膽結(jié)石是有作用的，所以，如果患者得了膽結(jié)石，不要采用這種方法進(jìn)行治療，這是缺乏循證醫(yī)學(xué)根據(jù)，也是缺乏大宗病例報(bào)道的。對于膽結(jié)石，一定要有一個(gè)全面的認(rèn)識，膽結(jié)石屬于臨床上的常見病、多發(fā)病，一旦發(fā)生，會(huì)造成患者出現(xiàn)右上腹部疼痛、惡心、嘔吐、腹脹、發(fā)熱、黃疸等臨床癥狀，這時(shí)
  王東 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-18 288次

• 酵素減肥對身體有傷害嗎
  一般酵素減肥對身體有傷害。減肥屬于以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式。酵素是以動(dòng)物、植物、菌類等為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分的產(chǎn)品。酵素經(jīng)常被宣傳有減肥、抗衰老等效果，然而通常都是無科學(xué)依據(jù)的，且一般酵素減肥對身體有傷害，容易出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂的情況。市面上有
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-05-25 573次