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• 不吃碳水化合物能減肥嗎

  答案是肯定的，不吃碳水化合物可以出現體重的減少。人體最主要的三大營養物質就是碳水化合物，脂肪和蛋白質，如果不吃碳水化合物，身體的供能需要脂肪和蛋白的分解，其中脂肪分解會產生酮體，酮體供能可以保證機體正常能量的供應，會保證機體代謝的運行。脂肪要變成酮體就需要脂肪的分解，脂肪的燃燒，脂肪分解燃燒就會帶來體重的下降。所以不吃淡水化合物是可以出現體重減少的，這是因為它是通過脂肪的分解，脂肪的代謝，脂肪的減少來達到減肥的目的。但是這種生酮的減肥方法或者不吃淡水化合物的生酮，低碳水化合物，低熱量的方式，短期是可以的，但長期是不建議的。因為碳水化合物對機體的代謝是必須的，給予低碳水化合物，低脂肪的攝入和優質蛋白，再加上豐富的維生素和礦物質的均衡飲食，長期堅持才是一個科學的減肥途徑。所以短期用生酮食物減肥，或者不吃淡水化合物是可以的，但是長期下來之后要逐漸回歸到正常的均衡飲食，這樣才有助于身體的健康。

  

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  王德峰 主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2021-08-10 7699次

• 腫瘤患者每天應如何補充碳水化合物

  腫瘤患者營養治療中，碳水化合物要占總能量的30%到50%。但是，不是所有碳水化合物，對腫瘤都有好處，那么有一些碳水化合物，它可以促進腫瘤的生長，比如說葡萄糖。因為腫瘤在代謝的過程中，需要攝取葡萄糖，我們可以增加功能性寡糖、膳食纖維，還有活性多糖的攝入，比如說香菇，香菇里就含有活性多糖，這些糖可以在一定程度上，預防和抑制腫瘤的生長。我們要降低引起高血糖指數的糖類，包括精糖、薯類中的糖，還有精加工的一些谷類，這些糖都會促進腫瘤的生長。

  

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  閆新欣 副主任醫師航天中心醫院

  2019-06-24 3196次

• 糖尿病飲食中碳水化合物和碳水化合物計算
  為什么要說碳水化合物？碳水化合物是影響血糖最主要的一類食物。哪些食物是含有碳水化合物？包括面包、面條、米飯其他的谷類，還有水果以及含淀粉的蔬菜、牛奶和其他的乳制品，包括加糖的一些食物比如說餅干、蛋糕。餅干、蛋糕本身就是碳水化合物的主要成分。那什么是碳水化物的計算？許多糖尿病人采用的一種進餐規劃的方法，計算攝入的碳水化合物量的一種方法，會將攝入的食物，分解為三種主要的營養素：碳水化合物、蛋白質和脂肪。碳水化合物來自食物中的糖和淀粉，只利用碳水化合物來獲得能量。糖尿病人關注自己攝入了多少碳水化合物量，就會知道這些碳水化合物是如何影響血糖。
  語音時長 1:40”
  胡劍平 主治醫師上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院

  2018-06-20 7734次

• 糖尿病碳水化合物要求
  碳水化合物，膳食中的碳水化合物所提供的能量應該是占在50%到60%。對于碳水化合物的數量質量和體驗，是血糖控制的關鍵環節，低糖指數食物有利于血糖的控制，但是應該要同時考慮到血糖的負荷。糖尿病時適量的攝入糖醇和非營養性甜味劑是安全的，過多的果糖和或者是添加過量的果糖，容易導致甘油三脂的升高，不利于脂肪的代謝。定時定量進餐，盡量保證均勻分配，控制添加適當的果糖。
  語音時長 1:16”
  吳光秀 副主任醫師重慶市涪陵中心醫院

  2018-08-02 8439次

• 減肥碳水化合物吃多少
  減肥患者碳水化合物的攝入量要根據身高算出標準體重。根據標準體重來計算每天所需的熱量，然后在這個每天所需熱量的基礎上，一天要減去大概五百千卡的熱量，剩下的就是減肥患者每天所攝入的食物總熱量，一般碳水化合物要占50~60%左右，要根據患者的情況來制定。
  張培 主治醫師聊城市人民醫院

  2018-12-13 6501次

• 糖尿病患者每日需要攝入多少碳水化合物
  病情分析：糖尿病的患者，每日碳水化合物的攝入量要根據患者的身高、體重、體重指數、身材的胖瘦、運動量的大小等等綜合性的來計算。但是，大多數患者一般進食5~6兩即可。意見建議：建議糖尿病的患者對碳水化合物的選擇要注意粗細搭配。可以多選擇一些粗糧，例如燕麥，蕎麥，因為粗糧有利于降低餐后血糖。
  馬麗芬 副主任醫師寶雞市中心醫院

  2020-06-25 2802次

• 糖尿病患者每日需要攝入多少碳水化合物
  一般情況下，糖尿病的患者是按照患者的標準體重以及運動量的大小計算總熱卡，碳水化合物占總熱量的50%，要根據碳水化合物計算出患者主食的量。然后再把這些碳水化合物分配到三餐之中。糖尿病的患者一定要注意嚴格控制食物總熱量攝入，避免超標。一旦熱量超標，有可能會使血糖升高，對于血糖的控制是十分不利的。而且還應
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-01 1686次

• 糖尿病碳水化合物要求
  碳水化合物，膳食中的碳水化合物所提供的能量應該是占在50%到60%。對于碳水化合物的數量質量和體驗，是血糖控制的關鍵環節，低糖指數食物有利于血糖的控制，但是應該要同時考慮到血糖的負荷。糖尿病時適量的攝入糖醇和非營養性甜味劑是安全的，過多的果糖和或者是添加過量的果糖，容易導致甘油三脂的升高，不利于脂肪
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-01 267次