紅薯具有豐富的營養價值,對人體的器官黏膜有保護作用,保護血管的彈性,同時還有鉀、葉酸,維生素c和維生素b6,還有胡蘿卜素、玉米胚尖,有利于人體的新陳代謝,調整人體的神經系統,對腦梗病人是有好處的,但是只能適量的吃,不能吃得太多,容易引起燒心的現象,紅薯還有降血壓、降血脂的功效,平時適量的吃一些對心腦血管的患者能起到一定的輔助治療的。
在其他的方面還要注意飲食的規律性,最好是少食多餐,吃飯的時候最好是細嚼慢咽,這樣也能更好的吸收,更好的消化。
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