為你推薦

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-16 59555次

• 抗生素眼藥水，你使用對了嗎？

  目前我國已經對購買口服抗生素已經有所限制，規定必須憑醫生處方購買，但是一些抗生素眼藥水并沒有限制，還是可以隨意購買，而長期滴用抗生素眼藥水有時會引起慢性結膜炎。另外，長期點用一種抗生素眼藥水可以導致耐藥，使該藥物失去抗菌作用。因此，抗生素眼藥水使用一般不超過2周，或者是在炎癥完全控制后3天以上不見效，要換藥或找醫生咨詢。眼睛的慢性炎癥不需長期滴用抗生素眼藥水，具體治療方案應請醫生幫忙制訂。

  

  01:28
  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-05-22 9018次

• 關于補鈣你做對了嗎？這樣補才有效！（三）
  孕婦和哺乳期的話也是需要非常大量的鈣，可以選擇含鈣量高的碳酸鈣，也可以多喝一些高鈣的牛奶等等都是可以補鈣的。不及時的話，有很多孕婦就出現抽筋等各種缺鈣的癥狀嬰幼兒每天補鈣可以分年齡段，比如說零到六個月吃三百毫克，六到十二個月四百毫克，一到三歲可六百毫克，超量容易發生毒副作用，所以不缺鈣沒有必要去補大量的鈣，可以適當的攝入一些保健量，不要錯過補鈣的黃金時期，選擇最適宜的鈣源，適當的劑量，晚上睡前服用，避免與牛奶或食物一起吃，適當的補充維生素d增加鈣的吸收，那就是如何正確地補鈣，
  語音時長 01:59”
  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-04-11 2755次

• 關于補鈣你做對了嗎？這樣補才有效！（二）
  補鈣的問題：第三點，相同的鈣量，分次補比一次性大劑量補更好，就比如說小寶寶，每次補鈣的話不要超過兩百毫克；第四、補鈣需要配合維生素D一起補，鈣的吸收和代謝是需要維生素D的，可以選擇魚肝油維生素AD滴劑、維生素D3制劑，也可以通過曬太陽促進皮膚中的一種膽固醇轉化為維生素D；第五、哪種鈣比較好？一般碳酸鈣含量最高，但是它的吸收會消耗很多的胃酸，容易引起小寶寶的消化不良，大寶寶的話是可以選擇的。乳酸鈣、葡萄糖酸鈣都是有機鈣容易溶解，適用于嬰幼兒補鈣和兒童補鈣，比如三精的葡萄糖酸鈣口服液、美澳健牌的乳酸鈣，嬰兒補鈣沖劑，還有朗迪牌的小兒碳酸鈣顆粒，金鈣牌的醋酸鈣顆粒，這些都是比較好的。更年期的女性因為雌性激素下降，導致鈣流失也是非常需要補鈣的，但是中老年人的胃腸功能弱，吃碳酸鈣片的話很容易便秘，但是可以選擇吃些液體鈣或者配合吃含有骨膠原的鈣片防止鈣流失，像湯臣倍健的液體鈣和膠原軟骨素鈣片就很不錯。
  語音時長 02:12”
  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-04-11 1577次

• 陽虛要補多久才有效
  病情分析：治療需要一段時間，根據自己的陽虛輕重，治療時間還取決于患者的積極配合。食療和藥療相結合，減輕陽虛的癥狀就快，治療可以去中醫門診辯證口服湯藥或者中成藥，用藥在醫生指導下治療。同時多吃溫性，熱性食物，少吃寒涼食物。意見建議：建議患者勞逸結合，清淡飲食，多吃水果蔬菜，參加體育鍛煉，減少性生活。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2019-06-13 2201次

• 肩頸按摩時痛是對了嗎
  病情分析：頸肩部如果按摩的時候出現了疼痛，并不一定是一種好現象。有可能進行按摩的時候，手法過重或者方法不正確，導致了局部軟組織的損傷。還有一種可能是局部的病變，并不適合進行按摩來解決。意見建議：如果是頸肩部的肌肉勞損在進行第1次按摩的時候，局部的疼痛是比較明顯的，這種情況下一般來講是對的。
  陳慶玉 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-07-07 2004次

• 中午跑步，你真的做對了嗎？
  前段時間在門診接觸了一位42歲的中年男性，因頭暈、乏力等癥狀前來就診，通過仔細的交流了解到患者有中午跑步的習慣，希望通過這種方式保持健康，然而出現不適后他開始懷疑中午跑步對身體到底有沒有好處？帶著這些疑問，他來到醫院向我咨詢，接下來我就給大家做一下解答。從醫學角度來看，中午跑步并非最佳選擇。首先，午
  陳堅 主任醫師北京大學人民醫院

  2024-04-08 0次

• 抽血前喝水，你做對了嗎？
  在進行抽血檢查前，很多人都會關心是否能喝水的問題。其實，這取決于具體的檢查項目和個人身體狀況。王大爺明天需要進行血常規檢查。他知道抽血需要空腹，但又不確定能不能喝水，于是前來咨詢我。我告訴他，如果沒有特殊要求，適量飲水是可以的，但要避免大量
  聶志揚 副主任醫師北京醫院

  2024-02-28 0次