問(wèn)什么叫食物中毒

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• 食物中毒吃什么藥

  當(dāng)發(fā)生食物中毒之后，首先我們要根據(jù)你所攝入的食品，到底是腐敗變質(zhì)的，還是細(xì)菌超標(biāo)的，還是過(guò)期的食品。其次要根據(jù)病人的癥狀、體征，去判斷怎么治療。輕度的食物中毒，不需要給予藥物治療，只需要采取禁食水，也就是不吃不喝、觀察治療，很快就會(huì)痊愈。如果出現(xiàn)腹瀉比較嚴(yán)重的，脫水的癥狀，要給予及時(shí)就醫(yī)，到醫(yī)院進(jìn)行補(bǔ)液治療。如果出現(xiàn)有感染癥狀，我們要給予抗感染治療。如果腹瀉的話，我們要給予蒙脫石散對(duì)癥處理。如果出現(xiàn)發(fā)燒、感染，要給予一定的抗生素，抗感染治療。如果是重度的食物中毒，需要進(jìn)行全身的營(yíng)養(yǎng)支持，補(bǔ)液、保證水電平衡，還有抗生素、抗感染治療。

  

  01:29
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 11017次

• 食物中毒的癥狀

  食物中毒，是服用過(guò)期的食品，及腐敗變質(zhì)的食品，導(dǎo)致的胃腸道的癥狀。食物中毒的癥狀，以胃腸道癥狀為主，主要就是出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉。如果細(xì)菌超標(biāo)比較嚴(yán)重，細(xì)菌增生，導(dǎo)致腸道菌群紊亂，腸道感染，就會(huì)出現(xiàn)感染的一些癥狀。癥狀加重，可以導(dǎo)致全身的感染，出現(xiàn)全身炎癥反應(yīng)綜合征。對(duì)于這種輕度的食物中毒，我們可以采取禁食水的方式。對(duì)于重度的食物中毒，如果出現(xiàn)脫水的癥狀，也就是眼窩深陷、皮膚干燥，伴隨著大量頻繁的腹瀉，我們就要考慮患者已經(jīng)進(jìn)入脫水狀態(tài)了，這個(gè)時(shí)候要給予補(bǔ)液的治療。如果出現(xiàn)感染情況，會(huì)出現(xiàn)膿毒血癥的癥狀，這時(shí)候癥狀就比較加重了。

  

  01:29
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 12373次

• 食物中毒是什么
  食物中毒指的是健康人進(jìn)食正常數(shù)量有毒的食物后所引起的以急性感染或中毒為主要臨床特征的疾病。所謂有毒食物，是指被致病菌及其毒素，化學(xué)毒物污染的食物或本身含有毒素的動(dòng)植物食物，在各種原因引起的食物中毒中，以微生物性食物中毒最為多見(jiàn)。若人一旦誤食，就會(huì)首先引起胃腸道反應(yīng)，表現(xiàn)為腹痛，上吐下瀉等，有些毒物吸收進(jìn)入血液就會(huì)損害肝臟，腎臟等臟器。所以一旦食物中毒，應(yīng)立即清除腸道內(nèi)殘余的毒物，減輕對(duì)人體的損害，對(duì)于那些已經(jīng)進(jìn)入血液的毒物，有時(shí)候也可以使用解毒劑治療。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:23”
  胡志國(guó) 副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院

  2021-07-15 3214次

• 什么是食物中毒
  食物中毒指攝入了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食品后，出現(xiàn)的急性疾病，無(wú)傳染性。按病原分類可分為細(xì)菌性食物中毒，有毒動(dòng)植物中毒，化學(xué)性食物中毒，真菌毒素和霉變食品中毒，輕者無(wú)須治療可自行好轉(zhuǎn)，癥狀較重者尤其是有毒動(dòng)植物中，毒化學(xué)性食物中毒，真菌毒素中毒應(yīng)及時(shí)采取催吐洗胃導(dǎo)瀉和灌腸等方法，排出尚未吸收的毒物不必用抗生素，重癥患者為預(yù)防菌血癥和繼發(fā)感染可使用抗生素。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:03”
  呂潔 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-07-15 3664次

• 什么是食物中毒
  病情分析：所謂的食物中毒，包括的范疇比較廣泛，可以分為細(xì)菌性食物中毒，病毒性食物中毒，動(dòng)物毒素中毒和植物毒素中毒等等方面，這類病人一般來(lái)說(shuō)主要是消化道癥狀為主。意見(jiàn)建議：因此食物中毒也就是指人體攝入一些有一定毒性的食物，通常病人表現(xiàn)為消化道的癥狀，癥狀可輕可重，一般來(lái)說(shuō)群體發(fā)病，有別于急性胃腸炎的病人。
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2019-03-25 5104次

• 食物中毒吃什么好
  病情分析：食物中毒初期一般都會(huì)出現(xiàn)嘔吐，腹瀉的癥狀，出現(xiàn)這種癥狀后。首先應(yīng)當(dāng)想辦法把體內(nèi)的殘余食物催吐出來(lái)，或者使用藥物導(dǎo)泄出來(lái)。腹瀉嚴(yán)重的患者可以補(bǔ)充一些淡鹽水，以保證身體電解質(zhì)的平衡。癥狀嚴(yán)重的患者及時(shí)送醫(yī)治療。意見(jiàn)建議：食物中毒平時(shí)要注意預(yù)防，不要吃剩菜剩飯及變質(zhì)的食物。注意各種食物之間的相克關(guān)系，做到提前預(yù)防。
  韓猛祥 副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-07-28 2904次

• 什么是食物中毒
  因食用含有毒物質(zhì)或被嚴(yán)重污染的食品引起的急性疾病稱為食物中毒。按病原分細(xì)菌、有毒動(dòng)植物、化學(xué)毒物、真菌毒素、霉變等食物中毒，引起急性胃腸道中毒癥狀。一般癥狀有嘔吐、腹瀉、腹痛、水樣便，心臟血管機(jī)能障礙等。為了減少中毒，我們應(yīng)該做到食物要煮熟，不吃霉變食物；食物要洗凈；飯前便后要洗手；碗筷要充分煮沸消
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-22 13446次

• 食物中毒表現(xiàn)
  食物中毒的癥狀很多，與個(gè)人體質(zhì)和導(dǎo)致中毒的食物種類有很大關(guān)系。食用某些有毒的食物、被細(xì)菌、真菌等污染的食物后，常出現(xiàn)有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，另外細(xì)菌性食物中毒，還可能會(huì)出現(xiàn)視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂等癥狀，部分病人有可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)方面癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)脫水、酸中毒、休
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2018-12-25 14344次