問胰腺炎都可以喝什么湯

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• 胰腺炎是什么

  所謂胰腺炎就是胰腺的發炎，而胰腺的發炎，并不是老百姓所講的細菌性的炎癥，實際上開始是化學性的炎癥。所謂化學性炎癥就是胰腺里面的一些酶，消化酶、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。因為胰管的堵塞以后，不能夠分泌到腸腔里面來，反流到胰腺的自組織里面去，造成胰腺的自我的、自身的消化的化學性炎癥，往往發病很兇猛，來勢很兇險。所以一定要有癥狀以后，一定要早期進行治療，所以它是化學性炎癥。如果重癥的胰腺炎，在化學性的炎癥的基礎上，可以繼發細菌性的炎癥，所以胰腺炎開始是化學性炎癥，后期有可能發展成細菌性的炎癥。

  

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  朱海杭 主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）

  2019-01-30 10125次

• 什么是胰腺炎

  胰腺炎顧名思義，就是胰腺發炎了。胰腺在咱們上腹部胃的后方，一般是在脊柱的前方，橫跨脊柱，像一條魚一樣，位置比較深。所以很多人都不知道胰腺具體在哪。它有內分泌和外分泌功能，內分泌功能是負責分泌胰島素，來控制咱們的血糖。外分泌功能就分泌胰液，消化咱們吃的所有食物當中的蛋白質。所以說胰腺是很重要的，無論是內分泌功能降血糖，外分泌功能消化蛋白質，都是咱們人生理必須需要的。往往一般引起胰腺發炎的原因，最常見的就是膽源性的，因為膽道和胰腺，進入腸道的通道走一個共同的開口，相當于2室1廳，一個房間著火了，膽道發炎了，往往影響到胰腺，所以我們臨床上稱之為膽源性胰腺炎，這個是發病率最高的。那么膽道的炎癥，一般就是膽道的結石，膽囊炎造成的，有可能引發胰腺炎，造成胰腺的疼痛。所以說膽源性胰腺炎，一般可能有膽道梗阻，疼痛的癥狀。膽囊炎、膽管炎的癥狀，同時合并胰腺炎的癥狀，腹痛、胰腺的指標、淀粉酶升高。另外還有影像學上，看見胰腺有水腫、有滲出，那么符合這些，我們就可以診斷是胰腺炎了。胰腺發炎之后，需要充分的休息、禁食，讓它不再進行的消化功能，經過一兩周，輕型胰腺炎就可以很快治愈了。

  

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  樊華 主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2018-10-24 34588次

• 胰腺炎可以喝什么湯
  胰腺炎恢復期喝薺菜粥好，薺菜所含登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素c的含量，還能抗病毒預防凍傷，非常適合胰腺炎恢復期患者使用。薺菜味甘性平入肝肺脾經，補虛健脾明目止血，適用于慢性腎炎，肺胃出血，便血，尿血，視網膜出血，肝火上炎所致的目赤腫痛，肝陽上亢所致的頭目眩暈及水腫，淋癥，乳糜尿等。胰腺炎恢復期喝西蘭花粥好，西蘭花中的營養成分不僅含量高而且十分全面，主要包括蛋白質碳水化合物，脂肪，礦物質，維生素c和胡蘿卜素等，西蘭花中礦物質成分比其它蔬菜更全面，鈣磷鐵鉀鋅錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的，白菜花高出很多，西蘭花可能最顯著的就是具有防癌，抗癌的功效，菜花含維生素c較多比大白菜，番茄，芹菜都高，尤其是防治胃癌乳腺癌方面的效果尤佳，西蘭花粥清淡非常適合胰腺炎恢復期患者早餐和晚餐食用。
  語音時長 1:37”
  徐春玲 主治醫師南方醫科大學深圳醫院

  2018-10-08 11497次

• 胰腺炎喝什么湯好
  胰腺炎的患者在胰腺炎急性發作期，是避免進食任何湯類的，主要是由于在這期間進食容易加重胰腺的負擔，不利于胰腺炎的恢復，甚至是胰腺炎患者病情加重，在胰腺炎恢復期，可以適當的飲用清淡的流質半流質，比如小米粥，白面湯，大米粥，面條等等。胰腺炎的患者要注意保持良好的飲食及生活習慣，避免暴飲暴食及過飽飲食，少食多餐，忌煙酒，濃茶，咖啡，避免油膩，油炸，辛辣，生冷，刺激，過甜，過酸等不容易消化的食物，胰腺炎的患者要注意定期復查胰腺CT或者胰腺彩超的情況。
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  楊蜜蜜 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-11-15 3026次

• 胰腺炎可以喝胡辣湯嗎
  病情分析：胰腺炎的患者最好不要喝胡辣湯，急性胰腺炎的患者是需要暫時禁食的，所以是不能喝的。如果慢性胰腺炎的患者，也最好不要喝胡辣湯，因為胡辣湯中含有胡椒、辣椒等辛辣刺激的食物，慢性胰腺炎的患者應當以清淡、易消化飲食為主，所以不要喝。意見建議：建議急性胰腺炎的患者要短期禁食水，在醫生的指導下給予補液、營養支持、抗感染等治療。如果為慢性胰腺炎的患者，飲食一定要清淡、易消化，可以進食一些小米粥、饅頭、易消化的蔬菜等，不要進食辛辣刺激的食物。
  梁菲菲 副主任醫師張家口市第一醫院

  2022-01-11 1602次

• 肺炎都可以吃什么
  患肺炎的病人進食要清淡易消化食物，進食一些含有高維生素的水果，食物可以進食牛奶，八寶粥，菜粥，暫時不要進食肥甘厚味，以免引起消化不良。水果選擇具有清熱，利咽，生津止渴，止咳化痰功能的。西瓜，蘋果，水蜜桃，橘子。
  張月美 主任醫師濟寧市中醫院

  2018-12-30 2404次

• 胰腺炎都可以喝什么湯
  胰腺炎患者在病情緩解后可以喝一些清淡、低脂的湯。比如蔬菜湯，像菠菜湯、南瓜湯，富含維生素和膳食纖維，易于消化。還有米湯，能提供一定的能量。也可以喝蛋花湯，雞蛋打散做成蛋花，營養豐富。這些湯要避免油膩，少油少鹽。如果胰腺炎處于急性發作期，通常需要禁食禁水，不能喝湯，等病情穩定后再逐步添加合適的湯品。
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-10-25 0次

• 胰腺炎都可以喝什么湯
  胰腺炎的患者可以喝一些魚湯或者一些青菜湯，只要是一些清淡，低脂的湯水都可以喝。胰腺炎是一種相當嚴重的疾病，尤其是急性出血壞死性胰腺炎，也叫重癥胰腺炎。發病急劇，死亡率比較高，容易引起患者呼吸，消化，心血管等系統衰竭，嚴重可危及患者的生命。它的臨床表現主要有腹痛，腹脹，惡心，嘔吐，發熱等不適。我們可以
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2021-12-20 574次