菠菜汁隔夜還能吃嗎？

男， 19歲

2020-06-03 3339次

病情描述：

菠菜汁隔夜還能吃嗎？

醫(yī)生回答

黃剛副主任醫(yī)師

吉化集團(tuán)公司總醫(yī)院消化內(nèi)科

2020-06-03

病情分析：

隔夜的菠菜汁盡量是不要吃的，菠菜汁隔夜之后會(huì)產(chǎn)生一些霉菌，而且菠菜汁隔夜之后容易變質(zhì)，變質(zhì)的食物比較容易引起胃腸道的刺激，從而導(dǎo)致出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀。

意見建議：

胃腸道功能不好的患者要盡量避免生冷油膩刺激性食物的攝入，可以多吃一些含維生素和纖維素比較豐富的食物，避免勞累熬夜。平時(shí)可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)，提高自身的機(jī)體免疫力。

陳和萍主治醫(yī)師

中國(guó)人民解放軍第一八七中心醫(yī)院消化內(nèi)科

2020-06-03

病情分析：

不建議吃隔夜的菠菜汁，包括其他隔夜的蔬菜類的食物。因?yàn)槭卟祟愂澄铮绻胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失，可以說(shuō)已經(jīng)不存在有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還有進(jìn)食隔夜菜后還有可能會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂，影響身體健康。

意見建議：

建議大家在飲食上需要注意健康的飲食，最好是吃新鮮的蔬菜、水果，一定要確保食品的安全，以免對(duì)身體健康造成不良的影響。

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