問(wèn)鮮竹筍有營(yíng)養(yǎng)嗎

為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說(shuō)，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說(shuō)的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

  2018-12-06 25684次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒(méi)有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過(guò)，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒(méi)有油，是葷油還是素油，完全沒(méi)什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤(pán)子里，剩得到處都是。也不是說(shuō)“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來(lái)的大障礙。經(jīng)過(guò)加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59539次

• 孕婦可以吃鮮竹筍嗎
  孕婦可以吃竹筍，竹筍對(duì)胎兒有以下幾點(diǎn)好處：一，促進(jìn)消化，防止便秘，孕婦的胃腸功能較弱，可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況，竹筍可以促進(jìn)消化和腸蠕動(dòng)的功能。二，促進(jìn)胎兒發(fā)育，竹筍中含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，能促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育。三，預(yù)防胎兒畸形，竹筍中草酸含量較多，是孕期胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的，能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，預(yù)防胎兒畸形。四，消除孕期水腫，竹筍不好消化，但可以幫助消除水腫。所以懷孕以后，水腫厲害的孕婦可以吃竹筍，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)。孕婦雖然可吃竹筍，但對(duì)于患有嚴(yán)重胃潰瘍，胃出血，肝硬化，慢性腸炎及泌尿系結(jié)石患者，應(yīng)盡量少吃。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:43”
  余曉芳 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-01-06 5290次

• 蛋白有營(yíng)養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營(yíng)養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠潤(rùn)肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營(yíng)養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤(rùn)肺。蛋白含有的脂肪相對(duì)比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 7971次

• 鮮鮑魚(yú)有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：鮮鮑魚(yú)有著比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，鮑魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，鐵和維生素等營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)含有豐富的氨基酸，鮑魚(yú)有養(yǎng)陰，平肝，固腎，潤(rùn)腸通便，調(diào)節(jié)血壓的作用。有補(bǔ)虛滋陰，潤(rùn)肺清熱，養(yǎng)肝明目的功效。意見(jiàn)建議：建議痛風(fēng)患者和尿酸高的人不宜吃鮮鮑魚(yú)。感冒發(fā)燒和咽喉疼痛的人也不要食用鮮鮑魚(yú)。鮮鮑魚(yú)不要與野豬肉，牛肝等同時(shí)食用。
  邱艷艷 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-07-19 2203次

• 鮮人參有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：鮮人參有很高的藥用價(jià)值，有助于提高免疫力，減緩身體衰老，幫助元?dú)饣謴?fù)的作用。特別是人參中含有的人參皂苷成分，可以幫助人體遏制癌細(xì)胞的擴(kuò)散，幫助促進(jìn)睡眠的效果。意見(jiàn)建議：建議服用人參之后不要喝茶，茶中的茶多酚會(huì)降低人參的滋補(bǔ)功效。服用人參后不要吃蘿卜和海鮮，否則會(huì)影響效果。由于人參屬于溫補(bǔ)性藥材，在感冒發(fā)熱和咽喉疼痛期間不宜食用人參。
  邱艷艷 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-07-20 1403次

• 藍(lán)莓皮有營(yíng)養(yǎng)還是肉有營(yíng)養(yǎng)
  藍(lán)莓肉有營(yíng)養(yǎng)，藍(lán)莓皮可以吃，但是不代表藍(lán)莓皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，正常情況下是藍(lán)莓肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一些。藍(lán)莓中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有維生素、氨基酸以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，吃了以后可以補(bǔ)充身體內(nèi)缺乏的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以提高自身的免疫力，并且藍(lán)莓中含有一定的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物消化，而且每天適當(dāng)?shù)?/div>

  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-01-19 1504次

• 喝粥有營(yíng)養(yǎng)嗎
  喝粥有一定的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期適量的喝一些粥對(duì)身體健康有幫助，但是糖尿病患者在喝粥的時(shí)候一定要適量。粥的種類(lèi)比較多，一般有雜糧粥、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、玉米粥等，這些粥的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，含有大量的蛋白質(zhì)，每天適量的喝一些粥，可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)增強(qiáng)身體免疫能力，而且粥特別容易消化，不屬于辛辣刺激性
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-01-15 1371次