心腦血管病吃什么鹽好

男， 64歲

2020-08-16 2381次

病情描述：

心腦血管病吃什么鹽好

醫(yī)生回答

邱艷艷主治醫(yī)師

濱州市中心醫(yī)院中醫(yī)科

2020-08-16

病情分析：

吃低鈉鹽比較好，大部分心腦血管疾病都是吃出來的，喜歡吃大魚大肉，然后熬夜，缺少運(yùn)動，這些都很容易導(dǎo)致心腦血管疾病形成。因?yàn)榇篝~大肉多吃以后，血脂就會增加，并且易沉淀于血管，堵塞血管以后，會引起供血不足。還有一些人喜歡吃腌的菜，所以鹽就會吃的很多，應(yīng)該低鹽低脂飲食，鹽要很少，規(guī)定每個人每天不超過6g。因?yàn)辂}吃多了以后會引起動脈粥樣硬化，也容易導(dǎo)致高血壓，這兩個因素都會導(dǎo)致心腦血管疾病加重另一方面，攝入鹽分過多，也可以導(dǎo)致機(jī)體滲透壓過高，即滲透性脫水，這樣血液黏稠度會高，血液黏稠度高也容易形成血栓，導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)生。

意見建議：

平時飲食應(yīng)當(dāng)以清淡為主，并且飲食結(jié)構(gòu)要合理，要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、纖維素、維生素C以及含鉀的食物，可以多吃水果、蔬菜，肉類盡量吃白肉，如雞肉、魚肉等，不要吃紅肉，如牛肉、豬肉等。此外，還可以吃黑木耳一類的食物，可以降低心腦血管疾病的發(fā)生率。

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