亞硝酸鹽中毒患者可以通過(guò)一般治療、藥物治療、其他治療的方法改善，出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象后，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，以免對(duì)身體健康造成嚴(yán)重影響。
1、一般治療：
如果誤食或者過(guò)量食用含有亞硝酸鹽的食物，可能引起中毒，使患者出現(xiàn)頭暈、頭痛、心悸、嘔吐等癥狀。需要立即清除毒物，也要轉(zhuǎn)移到空氣新鮮而通風(fēng)良好的環(huán)境，可以通過(guò)催吐、洗胃等方法改善，能夠清除殘留的有毒物質(zhì)。
2、藥物治療：
可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用亞甲藍(lán)注射液、維生素C注射液、注射用輔酶A等藥物治療，使用后可以阻斷體內(nèi)亞硝酸鹽的合成，從而改善中毒后出現(xiàn)的不適癥狀。
3、其他治療：
如果出現(xiàn)了呼吸困難、神志模糊等嚴(yán)重癥狀，可以在醫(yī)生的操作下通過(guò)氣管插管、連接呼吸機(jī)等方法治療，必要時(shí)可以使用全血輸注。
生活中不可以吃腐爛變質(zhì)以及變味的食物，也避免喝含有亞硝酸鹽的水，能夠減少中毒風(fēng)險(xiǎn)。
