高甘油三酯血癥可以吃燕麥，因為燕麥本身是屬于膳食纖維的一種，比較有利于腸道的吸收。甘油三酯在體內(nèi)本身腸道是其代謝的一個過程，而不是全部，但腸道的代謝是甘油三酯的一個過程。所以，燕麥這樣比較優(yōu)質(zhì)的、能量相對比較低的膳食纖維的攝入，對高甘油三酯的控制是有幫助的。
但是，同時大家一定要知道這類食物只能每天規(guī)定吃一點，不能夠吃很多或者直接當(dāng)飯吃，當(dāng)成主要的飲食肯定是不科學(xué)的。因為燕麥只是低熱卡的膳食纖維，它的其他方面的營養(yǎng)，比如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素這些方面相對而言就比較缺乏。所以，燕麥只能作為一種適量吃的食材，肯定不能當(dāng)主食，不能認為每天三頓都吃這個就可以把甘油三酯降下來，這肯定是不科學(xué)，也是不客觀的。
因為高甘油三酯血癥的控制除了飲食之外，其他方面比如運動，中等強度的運動，有些時候血脂很高，藥物的輔助治療都是很有幫助的。這個疾病的演變是一個很漫長的過程，所以控制也同樣是一個很漫長的過程。千萬不能操之過急，一定要循序漸進地進行，這樣對高甘油三酯血癥的控制才能達到比較理想的標準，同時對于肝臟、心臟、血管的影響才會慢慢的減輕。
