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概述：

傷寒是由傷寒桿菌所引起的急性傳染病，又稱腸傷寒。傷寒桿菌可通過被污染的水、食物、生活接觸、蒼蠅、蟑螂等而傳播。細菌可經消化道傳染，病程一般為1個月至五周。以持續性高熱、相對緩脈、神經系統中毒癥狀、脾腫大、玫瑰疹及白細胞減少、小腸淋巴組織增生、壞死、少數可并發腸出血及腸穿孔為其臨床特征，主要病變發生在回腸下段的集合淋巴結及孤立淋巴濾泡。

臨床表現：

傷寒病情出現的第1周,起病大多緩慢，發熱是最早出現的癥狀，可伴有全身不適、乏力、食欲減退、咽喉疼痛、咳嗽等癥狀。在第2~3周，易出現并發癥，如持續性高熱、腹脹、肝脾腫大，少數以腹瀉為主；神經系統癥狀，可有表情淡漠、呆滯、反應遲鈍、聽力減退等，重癥患者可出現昏迷。在病程第3~4周時，機體對傷寒桿菌的防御能力逐漸增強，體溫出現波動并開始下降，食欲、腹脹好轉，但仍可發生各種并發癥。到第5周，如果沒有什么并發癥，患者體溫可逐漸正常，各種癥狀漸漸消失，進入恢復期，通暢在1個月左右完全恢復健康。

飲食注意：

可采用高蛋白質飲食，如選用奶類、蛋類、豆腐，去骨魚、肉等易于消化的高蛋白食物。補充足夠水分、維生素和礦物質。采用細軟、少渣、易消化的飲食，要避免對腸道的刺激，禁用酒類、咖啡、汽水，以及辛辣食物和調味品，少量多餐，飲食不宜過量，以免引起腸出血和腸穿孔。發熱期的患者可多吃牛奶、藕粉、米湯、蒸蛋、稀飯、肉泥湯、果汁等食物。緩解期患者應禁食含粗纖維及其他刺激腸蠕動、腸脹氣的食物，蔬菜水果應加工成菜泥、果泥、菜湯、果汁等形式在食用，禁用牛奶、豆漿、蔗糖等。

以上內容僅供參考

傷寒病是什么

概述：

臨床表現：

飲食注意：

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