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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動(dòng)物蛋白，但含蛋白質(zhì)也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會(huì)影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因?yàn)樾再|(zhì)柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的來源。在病后體虛胃口不佳的時(shí)候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調(diào)料，有助于給患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)和必需的營養(yǎng)成分，對(duì)疾病的恢復(fù)還是有很大好處的。

  

  01:08
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 15782次

• 寶寶可以吃豆腐嗎

  寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個(gè)月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增加食欲的功能以外，對(duì)孩子的牙齒、骨骼的生長發(fā)育也是頗為有益的。如果能搭配些魚肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚體中豐富的維生素D加強(qiáng)寶寶對(duì)鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時(shí)要少放調(diào)料，制作過程要衛(wèi)生，烹調(diào)的時(shí)候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過多。寶寶營養(yǎng)均衡最重要，食物的選擇應(yīng)多樣化，在吃豆腐的同時(shí)注意搭配其他食物，如魚肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習(xí)慣。

  

  01:28
  張偉令 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2021-09-19 5428次

• 豆腐減肥嗎
  如果要想減肥適當(dāng)?shù)某远垢潜仨毜模跍p肥的過程當(dāng)中其實(shí)還是要保證一些優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充，比如豆制品、豆腐、雞、鴨、魚、瘦肉、蛋等。減肥的本質(zhì)是身體的能量負(fù)平衡，需要通過進(jìn)行加強(qiáng)一定強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)來消耗能量，然后通過飲食來控制總能量的攝入。其實(shí)人體所需要的能量一般主要是來源于碳水化合物和脂肪，碳水化合物一般指的是米飯、稀飯、面條這些。所以要控制碳水化合物的攝入量和脂肪的攝入量。針對(duì)蛋白質(zhì)一般來說是不控制的，但是豆腐其實(shí)并沒有減肥的功效。
  語音時(shí)長 1:23”
  熊洪海 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-01-20 15013次

• 豆腐可以減肥嗎
  豆腐是可以減肥，因?yàn)槎垢械臒崃渴欠浅５投也缓兄荆⑶覡I養(yǎng)價(jià)值高，有一些富含的維生素、礦物質(zhì)以及鈣質(zhì)豐富的蛋白質(zhì)都能夠增強(qiáng)自身的體質(zhì)，增加飽腹感。像一些減肥的朋友來說是最適合不過，吃以后既有飽腹感，而且還能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，所以非常適合減肥的人群來吃。平時(shí)吃一些豆腐也能夠滿足人體對(duì)一些微量元素還有礦物質(zhì)的一個(gè)需求，所以吃豆腐吃可以減肥。那么大家如果想要減肥，同時(shí)也應(yīng)該要結(jié)合一些戶外活動(dòng)多加鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，既能促進(jìn)脂肪的燃燒，也能夠提高自身的免疫力，避免在減肥過程當(dāng)中引起營養(yǎng)不良等。使身體抵抗力下降，遭受病毒或者細(xì)菌的侵害，所以吃豆腐是可以減肥而且也是非常營養(yǎng)。
  語音時(shí)長 01:19”
  黃萍 主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院

  2019-03-16 35948次

• 豆腐減肥嗎
  平時(shí)的時(shí)候多吃豆腐是可以減肥的，豆腐中含有一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能夠破壞人體中積存的脂肪，從而達(dá)到減肥的目的，也不會(huì)讓人產(chǎn)生明顯的饑餓感，因此吃豆腐是有益于減肥的，尤其是凍豆腐，但是不能光吃豆腐，否則的話可能會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)跟不上的情況，還要配合吃蔬菜水果等。
  董增勝 主治醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院

  2019-01-09 2703次

• 豆腐能減肥嗎
  雖然吃豆腐并不能夠直接降低體重。但是想要減肥的人可以吃一些豆腐。因?yàn)槎垢话阋膊粫?huì)增加體重。豆腐含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以補(bǔ)充人體所需要的氨基酸，多吃一些豆腐對(duì)人身體是有益的。想要減肥的人，飲食上要注意不要吃太油膩的食物，不要吃太甜的食物，注意控制總熱量的攝入，多吃一些新鮮的蔬菜水果，補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白。
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-02-18 3207次

• 豆腐可以減肥嗎
  豆腐是可以減肥，因?yàn)槎垢械臒崃渴欠浅５投也缓兄荆⑶覡I養(yǎng)價(jià)值高，有一些富含的維生素、礦物質(zhì)以及鈣質(zhì)豐富的蛋白質(zhì)都能夠增強(qiáng)自身的體質(zhì)，增加飽腹感。像一些減肥的朋友來說是最適合不過，吃以后既有飽腹感，而且還能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，所以非常適合減肥的人群來吃。平時(shí)吃一些豆腐也能夠滿足人體對(duì)一些微量元素還
  苗莉 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2022-01-25 908次

• 減肥能吃臭豆腐嗎
  減肥的人群一般是不能吃臭豆腐的。減肥屬于以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式，適度減重可降低患肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)，也可提高有肥胖并發(fā)癥的患者的健康水平。臭豆腐的主要成分是豆腐，對(duì)于減肥并沒有什么影響，但是臭豆腐是豆腐經(jīng)過油煎然后進(jìn)行腌制做成的食物，里面的調(diào)料很多，熱量很高，脂肪含量也很高，很容易導(dǎo)致
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-07 862次