每天吃一把炒黑豆的好處有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等，對(duì)于存在胃部疾病的患者可能會(huì)造成腹痛、腹脹等壞處。
炒黑豆是將黑豆洗干凈，瀝干水分放入鍋中翻炒后放涼制作而成的一種食物。由于黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，同時(shí)還含有大量的膳食纖維、不飽和脂肪酸、氨基酸、異黃酮、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，因此每天吃一把炒黑豆可以為身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，增強(qiáng)身體體質(zhì)。并且中醫(yī)認(rèn)為黑豆味甘，性平。歸脾、腎經(jīng)，具有益精明目，養(yǎng)血祛風(fēng)，利水，解毒的功效。可以治療陰虛煩渴，頭暈?zāi)炕瑁w虛多汗，腎虛腰痛，水腫尿少，痹痛拘攣，手足麻木，藥食中毒。炒制以后的黑豆，其藥用功效不會(huì)被破壞，食用以后有一定的輔助治療疾病效果，對(duì)身體健康是有好處的。
但是由于炒黑豆相對(duì)比較堅(jiān)硬，吃了以后不容易消化吸收，因此對(duì)于存在胃部疾病的患者，每天吃一把炒黑豆可能會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān)，從而出現(xiàn)腹痛、腹脹、噯氣等不良反應(yīng)。建議存在胃部疾病的患者控制炒黑豆的攝入量，平時(shí)以溫軟易消化食物為主。
