過(guò)敏性皮炎是一種常見(jiàn)的皮膚疾病，主要由過(guò)敏原引發(fā)，導(dǎo)致皮膚紅腫、瘙癢等癥狀。在治療的同時(shí)，合理的飲食也有助于緩解癥狀。以下是一些建議的食物：

1. 富含維生素C的食物：如柑橘類(lèi)水果、草莓、綠葉蔬菜等，維生素C有助于增強(qiáng)免疫力，減輕過(guò)敏反應(yīng)。
2. 富含抗氧化物質(zhì)的食物：如深色蔬菜（菠菜、甜菜根等）、堅(jiān)果和種子（核桃、亞麻籽等），這些食物中的抗氧化物質(zhì)可以幫助抵抗炎癥，緩解皮膚癥狀。
3. 高纖維食物：如燕麥、糙米、豆類(lèi)等，有助于改善腸道健康，減少過(guò)敏原的吸收。
4. 富含Omega-3脂肪酸的食物：如深海魚(yú)（三文魚(yú)、鱈魚(yú)等）、亞麻籽油等，這些食物有助于降低炎癥水平，減輕皮膚炎癥。
5. 清淡食物：避免辛辣、油膩、刺激性食物，選擇清蒸、煮燉等烹飪方式，有助于保持皮膚穩(wěn)定。

請(qǐng)注意，雖然這些食物對(duì)過(guò)敏性皮炎有一定的輔助作用，但并不能替代正規(guī)治療。患者在調(diào)整飲食的同時(shí)，還應(yīng)遵醫(yī)囑用藥，如抗過(guò)敏藥、抗炎藥等，并積極配合醫(yī)生的治療方案。若癥狀持續(xù)加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，以免延誤病情。