一歲半寶寶不吃硬一點的食物可能是由于挑食、喂養習慣、咬合能力差、口腔損傷、缺乏微量元素等原因所引起，可以通過一般治療、藥物治療等方式進行緩解。如有不適癥狀，建議及時就醫。
1、挑食：
如果寶寶有挑食的習慣，可能也會不喜歡吃硬一點的食物。可以通過耐心的引導逐漸幫助寶寶改掉不良習慣。
2、喂養習慣：
如果家長長期給寶寶吃軟食或流食，則會養成不吃硬一點的食物的習慣。可以逐漸改變飲食方式，逐漸增加食物的硬度，以幫助寶寶適應。
3、咬合能力差：
如果咬合能力比較弱，也會對硬一點的食物產生抗拒感。可以根據寶寶的口味，選擇一些愛吃的食物，引導寶寶接受，并鍛煉咀嚼能力。
4、口腔損傷：
寶寶的口腔黏膜比較脆弱，很容易造成損傷，比如被食物燙到或者口腔潰瘍。此時硬一點的食物會對口腔內受損部位產生刺激。建議家長要避免給寶寶食用溫度較高的食物，并適當增加維生素的攝入，比如草莓、橙子、菠菜等，以預防口腔潰瘍。
5、缺乏微量元素：
如果寶寶體內缺乏鋅、鐵等微量元素，可能會出現食欲下降。可以在醫生的指導下給寶寶服用嬰兒健脾散、鈣鐵鋅口服液、葡萄糖酸鈣鋅口服溶液等藥物進行治療。
在引導寶寶改變飲食習慣的過程中，并保持耐心溫和的心態，同時避免食用過硬的食物，比如核桃、鍋巴、牛肉干等，以免對牙齒造成損傷。
