橘子檢測出新冠陽性一般是指橘子做新型冠狀病毒抗原檢測為陽性，橘子做新型冠狀病毒抗原檢測為陽性主要是因為橘子的酸堿度造成的，和其他因素一般沒有直接的關(guān)系，而且對于新型冠狀病毒抗原檢測的結(jié)果毫無意義。
新型冠狀病毒抗原檢測屬于一種自測的方法，可以通過抗體和抗原的結(jié)合反應(yīng)，判斷體內(nèi)是否感染了新型冠狀病毒。但是新型冠狀病毒抗原檢測試劑盒的樣品處理液中，包含能確保抗原、抗體在適當(dāng)pH值條件下，進(jìn)行結(jié)合的緩沖體系。特異性抗體的性質(zhì)也是一種蛋白質(zhì)，容易因酸堿失衡而發(fā)生蛋白質(zhì)的變性。橘子中的橘子汁是酸性的，進(jìn)入抗原試劑板后，會使其適宜的酸堿環(huán)境遭到破壞，從而使膠體金顆粒聚集，以及抗原、抗體發(fā)生非特異性結(jié)合。這些析出的膠體金在T區(qū)域沉積，會產(chǎn)生假陽性的結(jié)果。除此之外，可樂、檸檬水、運動飲料等，也可能會導(dǎo)致新型冠狀病毒抗原檢測為陽性。但是使用食物做新型冠狀病毒抗原檢測本身就不符合取樣標(biāo)準(zhǔn)，所以結(jié)果毫無意義。
