核桃通常是堿性的，不是酸性的，平時(shí)生活中適量吃，有利于身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是過(guò)量吃可能會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，因此要控制攝入量，如果食用之后出現(xiàn)身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。
食物的酸堿性并不是由食物的口感或者味道決定的，而是由其經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝后的產(chǎn)物決定的，核桃屬于比較常見(jiàn)的堅(jiān)果類食物，吃了核桃之后，體內(nèi)會(huì)代謝出堿性的物質(zhì)，所以核桃是堿性的。
平時(shí)生活中適量吃核桃，有利于身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有利于身體健康，但是過(guò)量吃核桃，可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)過(guò)重，有可能會(huì)引起胃痛、惡心、食欲不振等癥狀，如果出現(xiàn)以上癥狀，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服枸櫞酸莫沙必利片、健胃消食片、保和丸等藥物進(jìn)行治療。
平時(shí)生活中需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，三餐定時(shí)定量，不可以暴飲暴食，喜歡吃的食物不可以一次吃過(guò)多，進(jìn)餐后可以適當(dāng)散步，能夠增加胃腸道蠕動(dòng)，減輕胃部負(fù)擔(dān)。
