過敏性鼻炎患者在飲食上需特別注意，某些食物可能誘發(fā)或加重過敏癥狀。以下五類食物，患者應謹慎食用或避免。
1、海鮮類食物：如蝦、蟹、海魚等，這些含有高致敏性物質(zhì)，易誘發(fā)過敏性鼻炎或加重癥狀。海鮮中的過敏原復雜，食用后可能迅速引發(fā)過敏反應。
2、辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末等，這些食物容易刺激鼻腔黏膜，導致黏膜充血、水腫，加重病情。
3、腌制類食物：如腌魚、腌肉等，含有較多的亞硝酸鹽，可能對鼻腔黏膜產(chǎn)生不良刺激。同時，高鹽含量也可能加重鼻腔黏膜的水腫。
4、生冷食物：如冰淇淋、冷飲等，這些食物可能降低身體免疫力，并造成呼吸道過敏。鼻腔黏膜受到寒冷刺激可能收縮，加重鼻塞等癥狀。
5、部分高蛋白食品：如花生、雞蛋等，這些也是常見的過敏原，攝入后可能引發(fā)過敏反應。
此外，過敏性鼻炎患者還應避免攝入油炸、油膩等不易消化的食物，以及含有特定添加劑的食物。患者應增加維生素C和維生素E的攝入，如柑橘、草莓等富含維生素C，杏仁、芝麻等則富含維生素E，這些有助于減輕過敏反應。在治療過程中，患者應配合醫(yī)生的治療方案，并適當運動和休息，以提高免疫力，更好地抵抗過敏性鼻炎。
