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• 煮熟的蘋果比生吃效果好

  蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體使用，從而使其營養作用施展得更完善。據研究發現，蘋果加熱后，其所含的多酚類自然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、降血脂、抑制自由基起到抗氧化、抗炎殺菌的作用，還能抑制血漿膽固醇升高。煮熟的蘋果中含有豐富的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。平常生活中可以做點蘋果山楂粥，腸胃不好的患者可以當作早餐，長期堅持可補虛健脾，治療消化不良，同時也適用于高血壓患者。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-06-14 65580次

• 晚上吃蘋果相當于吃“毒蘋果”

  我們說啊在不該吃的時間吃進去，會起反作用。從營養學的角度來看，晚上吃蘋果的確不如早上吃得好，對于胃腸功能差的人睡前吃不利于消化，空腹吃生冷食物又會刺激腸胃不適，所以建議早餐后兩小時或睡前兩小時，這樣影響較小！對于身體健康的人來說睡前一小時吃蘋果，能消除口腔細菌，改善腎臟功能，還有助于睡眠，不易失眠。蘋果里含有糖分，鋰和溴元素是一種有效鎮靜的安眠藥，無副作用。對于失眠的人有一定的改善作用。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-06-04 96062次

• 蘋果煮熟吃有什么危害
  蘋果煮熟吃一般對人體沒有什么影響，相反，蘋果煮熟吃對人體還是有很多的好處，比如它的營養作用發揮的會更加的完善。1、蘋果在加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更加的完善。2、減少胃腸道刺激煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。3、可以改變原有的風味，傳統的蘋果吃法時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風味兒，讓生活充滿樂趣。4、降低膽固醇，蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用，而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。蘋果還可以防治內熱，吃煮熟的蘋果可以防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。方法是將蘋果連皮兒切成六至八瓣兒，放入冷水鍋內煮熟，待水開后將蘋果取出連皮兒吃下，每天一次，每次一個，連吃七到十個即可痊愈。
  語音時長 1:39”
  張碩 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-19 87892次

• 慢性腹瀉蘋果煮熟吃嗎
  慢性腹瀉可以吃煮蘋果止瀉，原理煮熟的蘋果對緩解腹瀉確實有效，蘋果內含有鞣酸和果膠，而鞣酸是腸道收斂劑，它能使大便內的水分減少，從而止瀉，而蘋果的果膠成分在煮熟以后也有收斂止瀉的作用。蘋果的果肉和果皮肉，果皮內均含有鞣酸，果皮中含量更豐富，而果膠分布在果肉內近皮處，因而用蘋果煮水時不要削皮，以免有效成分的流失，需要提醒的是熟蘋果可以止瀉，但生吃的作用卻相反。未經加熱的生果膠，有軟化大便，緩解便秘的作用，所以生吃蘋果可以加重腹瀉，做法：蘋果煮水的做法很簡單，取蘋果一個，連皮帶核切成小塊兒放在水中煮三到五分鐘后，待溫后食用，每日兩到三次。
  語音時長 1:39”
  劉鐵剛 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-12-06 5449次

• 慢性腹瀉可以煮熟蘋果吃嗎
  慢性腹瀉是一種常見臨床癥狀，并非一種疾病，是指病程在兩個月以上的腹瀉或間歇期在兩個到四周內的復發性腹瀉。小腸病變引起腹瀉的特點是腹瀉，不是多位于臍周，結腸病變引起的腹瀉特點是腹部是位于腹部兩側或下腹。煮熟的蘋果容易消化，可以吃。
  鄒玲婷 主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院

  2018-12-04 2502次

• 蘋果煮熟吃還有營養嗎
  病情分析：有營養。蘋果是日常生活中非常常見的水果，可以直接食用，也可以煮熟后食用，其營養豐富，能夠為人體補充鉀、黃酮類和果膠等物質，能夠美容養顏，而且還能提高睡眠質量，還有潤腸通便的作用，老少皆宜。意見建議：平時要多吃新鮮的蔬菜和水果，保持大便暢通，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃生冷寒涼以及油炸油煎食品，以免引起胃腸不適。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-07-20 3503次

• 蘋果煮熟吃有什么危害
  蘋果煮熟后食用，雖然有一定的營養價值，但若不注意食用方式和量，也可能帶來一些危害。以下是關于煮熟蘋果食用的潛在風險。1、營養流失：在加熱過程中，蘋果中的水溶性維生素和抗氧化物質可能會遭到破壞，導致營養價值降低。2、加重胃腸負擔：蘋果中的果膠
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2025-01-11 0次

• 揭秘！吃煮熟蘋果的好處是什么
  ??煮熟的蘋果，作為一種傳統而簡單的食療佳品，正逐漸受到越來越多人的青睞。它不僅能夠保留蘋果原有的營養成分，還能帶來一系列獨特的健康益處。究竟有什么好處呢？接下來給大家講解：??補充營養：煮熟的蘋果含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，這些營養素在加熱過程中變得更加易于吸收。果膠和膳食纖維的軟化，使得它
  周超 副主任醫師兗礦新里程總醫院

  2024-12-19 0次