碘伏遇到VC會(huì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)，棕褐色的碘伏會(huì)變成白色透明的液體。具體反應(yīng)如下：
碘伏是一種非常常用的醫(yī)用消毒劑，是中效的殺毒劑，VC是一種營養(yǎng)素具有氧化還原的作用，碘伏遇上VC會(huì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)。該反應(yīng)中碘伏是氧化劑，成分是單體碘與有機(jī)物結(jié)合，有機(jī)物溶液一般為聚維酮。聚維酮碘肉眼觀呈棕褐色，而維生素C是還原劑，可以提供負(fù)離子給碘單體，于是單體狀態(tài)的碘變成了離子狀態(tài)。碘離子是無色的，就導(dǎo)致了碘伏溶液變?yōu)橥该靼咨后w。
氧化還原反應(yīng)是一類強(qiáng)烈的反應(yīng)，只需少量即可發(fā)生完全的褪色反應(yīng)，這個(gè)反應(yīng)的原理VC分子中有一個(gè)相鄰的烯醇結(jié)構(gòu)，很容易被氧化，所以維生素C具有很強(qiáng)的還原性。碘伏對很多細(xì)菌以及病菌都有較好的殺菌效果，可以用于皮膚和黏膜的消毒，且刺激性較小，在臨床中運(yùn)用的十分廣泛。注意碘伏遇到維生素C發(fā)生反應(yīng)后，碘伏就不能再起到消毒的作用。
