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• 牛奶加雞蛋”的早餐標(biāo)配真的是最好的嗎

  “牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內(nèi)容，但這樣的早餐搭配并不科學(xué)。早晨的人體，急需含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含蛋白質(zhì)和脂肪，但并不能提供充足的碳水化合物，也就不能給身體提供足夠的能量。所以這時(shí)候可以搭配幾片面包，幾片饅頭之類的。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-06-04 17927次

• 豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎

  豆?jié){和雞蛋是可以一起吃。豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機(jī)結(jié)合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個(gè)很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。建議和豆?jié){一起吃的時(shí)候，雞蛋直接做一個(gè)白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆?jié){來沖食雞蛋花，口感不會很好，而且也容易凝固，可能還會帶入一些雞蛋殼上的細(xì)菌。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 36240次

• 吃生雞蛋的好處和壞處
  雞蛋不可生吃。生吃雞蛋對身體不利，所以雞蛋還是熟的吃好。吃生雞蛋的壞處，有吃生雞蛋容易患傳染性疾病，大約10%的鮮蛋里含有致病的沙門氏，霉菌或寄生蟲卵，如果雞蛋不新鮮帶菌率就很高，細(xì)菌可以從母雞卵巢直接進(jìn)入雞蛋，也可以在下單時(shí)有肛門里的細(xì)菌污染到蛋殼上蛋殼上的氣孔進(jìn)入雞蛋。生雞蛋中的蛋白質(zhì)不易消化，生雞蛋中有抑制胃蛋白酶活性和腸蛋白酶活性的抗胰蛋白酶，使雞蛋中的大量蛋白質(zhì)無法被人體消化吸收。不被吸收的蛋白質(zhì)在體內(nèi)可以產(chǎn)生很多有害的物質(zhì)，抗胰蛋白酶受熱會失去活性，因此煮熟的雞蛋有利于營養(yǎng)物的消化吸收。
  語音時(shí)長 1:39”
  劉鐵剛 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-15 70668次

• 腎炎吃玉米的好處
  玉米是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常能見到的一種食物，玉米營養(yǎng)成分比較全面，一般含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵還有胡蘿卜素、維生素b族、尼克酸、維生素e等，最近的研究也指出玉米中含有一種抗癌因子谷胱甘肽，國外的營養(yǎng)學(xué)家對于玉米有很高的評價(jià)，但是玉米對于腎炎沒有很大的治療作用。腎炎的患者在食玉米以后病情也不會得到很大的改善，對于人體來說還是很有營養(yǎng)價(jià)值的，玉米中所含的谷胱甘肽有抗癌的作用，可以與人體內(nèi)多種致癌物質(zhì)結(jié)合，使這些物質(zhì)有致癌的活性，玉米中所含的纖維素是一種不能被人體所吸收的碳水化合物，然后降低人的腸道內(nèi)致癌物質(zhì)的濃度，減少分泌毒素的腐質(zhì)在腸道內(nèi)的積聚，減少結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)病率。
  語音時(shí)長 1:44”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-26 5809次

• 吃生雞蛋有什么好處
  吃生雞蛋是不可取的，生雞蛋內(nèi)含有大量細(xì)菌和寄生蟲且不易被消化，生雞蛋進(jìn)入體內(nèi)會生成有害物質(zhì)，吃生雞蛋沒有任何好處，不論男女建議還是吃蒸熟的雞蛋，能夠殺滅細(xì)菌與寄生蟲，易于人體消化。每天吃1到2個(gè)雞蛋能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2018-11-25 3603次

• 經(jīng)常吃玉米有什么好處
  病情分析：經(jīng)常吃玉米有很多好處，可以增強(qiáng)記憶力，防止便秘。玉米香甜可口，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、淀粉、脂肪，玉米還含有亞油酸和谷胱甘肽，可以降低膽固醇，防止膽固醇在血管中沉積，減少動脈硬化，預(yù)防高血壓和心腦血管疾病，可抑制腫瘤的生長。玉米還富含膳食纖維，可以刺激腸蠕動，促進(jìn)排便。意見建議：玉米屬于粗糧，如果粗糧吃得太多，就會影響消化。過多的纖維素可導(dǎo)致腸道阻塞、脫水等癥狀。因而在晚上不要吃過多的玉米，否則會出現(xiàn)腹脹等不適的癥狀，腹脹、尿失禁患者要忌食。
  李博杰 副主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-08-19 2406次

• 早餐吃玉米和雞蛋的好處
  早餐吃玉米和雞蛋的好處，通常有提供全面的營養(yǎng)、有助于減肥和控制體重、保護(hù)心血管健康、提高記憶力和學(xué)習(xí)效率以及促進(jìn)消化和排便。1、提供全面的營養(yǎng)：玉米富含膳食纖維、維生素A、維生素B群、鈣、鐵、鎂、磷、硒以及不飽和脂肪酸等。同時(shí)雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，同時(shí)也含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，均能為身體提供
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-11-12 0次

• 孕婦早餐雞蛋,午餐玉米,晚餐蘋果
  孕婦早餐雞蛋，午餐玉米，晚餐蘋果可以，但是還需要添加一些主食。孕婦平時(shí)要加強(qiáng)營養(yǎng)，在一天當(dāng)中可以適量的吃一些雞蛋、玉米以及蘋果，可以達(dá)到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用，使食物的營養(yǎng)價(jià)值更高，有利于身體健康，但是容易餓的孕婦還需要適當(dāng)?shù)奶砑右恍┢渌闹魇?，比如面條、饅頭、米飯等。
  于榮 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-25 627次