金雞菊通常可以直接泡水喝。
金雞菊性質微寒,入肝、肺經,適量喝金雞菊水可以為機體補充水分,滋潤咽喉,有助于緩解口干、口渴等癥狀。另外,金雞菊水具有清熱解讀的功效,在炎熱的夏季或身體有上火癥狀時,適量喝金雞菊水可以降火。金雞菊還具有清肝明目的作用,平時眼睛不舒服時,可以通過金雞菊泡水來緩解,對改善眼睛干澀、視力模糊有一定效果。
雖然金雞菊水有諸多益處,但因其性質偏寒,過量喝可能導致脾胃虛寒,引起腹痛、腹瀉等癥狀。如果對金雞菊過敏,泡水喝之后可能出現皮疹、紅腫等過敏反應。因此,在喝之前應先了解自身是否對金雞菊過敏,如有過敏史,應避免喝。喝金雞菊泡水之前應該到醫院咨詢醫生,不可自行濫用,以免產生不良反應。喝金雞菊泡期間,還應該避免吃辣椒、雪糕、冰鎮西瓜等辛辣寒涼的食物,以免降低金雞菊的功效。