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• 蕎麥掛面能減肥嗎

  蕎麥掛面有助于減肥，因?yàn)槭w麥屬于熱量比較低的食物。同時(shí)蕎麥?zhǔn)秤煤笤谖竷?nèi)會(huì)膨脹，會(huì)增加飽腹感，會(huì)感覺(jué)不太餓，食物攝入的總量就會(huì)減少，有助于減肥。蕎麥面是粗纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于消化系統(tǒng)正常的代謝，食用蕎麥掛面有助于減肥。但食用蕎麥面時(shí)注意進(jìn)食和烹飪方式，要用比較清淡的方式，如水煮蕎麥掛面，避免油膩?zhàn)龇?，如用五花肉或肥肉熗鍋，再加上辛辣的辣椒，做比較油膩、口感比較好的掛面就不合適了，因?yàn)閹脒^(guò)量的熱量不利于減肥。

  

  01:17
  王德峰 主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2021-08-15 11870次

• 蕎麥面的功效與作用

  蕎麥面是咱們北方地區(qū)，比較常食用的一種面食，它的作用主要包括以下幾個(gè)方面：第一，蕎麥面里面，它里邊含有一些黃酮成分，這些成分具有一定的抗菌消炎，止咳平喘的作用，因此蕎麥也被稱為是消炎糧食。第二，蕎麥面，它還有降低血糖的功效，因此糖尿病人如果吃面食的話，選擇蕎麥面，比咱們精粉面更好一些。第三，就是蕎麥面里邊，它含有的煙酸成分，能夠促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)這個(gè)解毒的能力，它還能擴(kuò)張血管，降低血液的膽固醇，因此對(duì)于心腦血管疾病的，這種患者和中老年人，還是比較適合的。第四，蕎麥面當(dāng)中，有個(gè)蕎麥蛋白質(zhì)，含有豐富的賴氨酸，還有鐵、錳、鋅等微量元素，它的含量都比一般的谷物要高，還有含有豐富的這種膳食纖維，這種纖維組成，也比精制的大米高出十倍，因此蕎麥面，它具有很好的清腸防治便秘，營(yíng)養(yǎng)保健的作用。第五，就是蕎麥面里邊，含有大量的維生素E，還含有一些煙酸、蘆丁等等，這些物質(zhì)，對(duì)降低血液膽固醇、血脂、軟化血管都有很好的作用，這一方面也可以解釋，為什么蕎麥面，對(duì)于心腦血管的人群，有很大的益處。

  

  02:25
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-12-18 250318次

• 腎炎能蕎麥面嗎
  腎炎患者在平時(shí)可以適當(dāng)吃一些蕎麥面。蕎麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，蕎麥中含有豐富的淀粉以及豐富的膳食纖維，還含有b族維生素，維生素e以及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、賴氨酸、脂肪酸、亞油酸、煙酸等，有助于腎炎患者病情康復(fù)。然而，腎炎患者在平時(shí)不能只吃蕎麥面，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，所謂的優(yōu)質(zhì)蛋白指的就是蛋清、牛奶、魚(yú)肉、蝦肉、瘦肉等，有利于患者病情的恢復(fù)。腎炎患者在出現(xiàn)高血壓和水腫時(shí)，在這個(gè)時(shí)候患者在烹飪食物的時(shí)候除了應(yīng)當(dāng)少放鹽之外，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)少放一些含鹽的調(diào)味品，以免可能會(huì)加重患者高血壓以及水腫的狀態(tài)，不利于患者病情的康復(fù)。腎炎患者一定要在正規(guī)醫(yī)院專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下，應(yīng)用相關(guān)藥物來(lái)控制患者病情，應(yīng)該注意規(guī)律監(jiān)測(cè)血壓水平，規(guī)律門(mén)診隨診，注意保持心態(tài)平衡，避免緊張的情緒。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:40”
  徐亞光 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-03-14 4610次

• 慢性胃炎可以吃蕎麥面
  慢性胃炎考慮是可以吃蕎麥面的，但是不宜過(guò)量，要少食多餐避免暴飲暴食，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，要合理飲食、規(guī)律飲食，營(yíng)養(yǎng)要合理、要均衡，平時(shí)要多吃易消化的食物，避免吃生冷、油膩、辛辣刺激性食物，注意少食多餐。平時(shí)多吃一些軟的容易消化的食物，讓他可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜水果，注意多休息，每天要保證充足的睡眠時(shí)間，避免熬夜，避免過(guò)度勞累。平時(shí)要適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜水果，但是要避免吃寒性的水果，要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:10”
  孔凡榮 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-21 7962次

• 蕎麥面熱量高為什么可以減肥
  病情分析：蕎面熱量高還能減肥是因?yàn)樗鼘儆谝环N粗糧，含有粗纖維比較多，能夠有效的增加飽腹感，會(huì)減少一些其他食物的攝入量，因此達(dá)到減肥的效果。意見(jiàn)建議：但是也不要過(guò)多的服用，平時(shí)也要以清淡飲食為主。適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)體育鍛煉，保持良好的心情。減少辛辣刺激，油膩性食物過(guò)多的攝入量，要多吃含有維生素，蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，礦物質(zhì)多的食物與水果。
  柳偉 主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院

  2020-05-02 29438次

• 胃炎能吃蕎麥面嗎
  病情分析：通常情況下患有胃炎的病人是可以吃一些蕎麥面的，不要過(guò)量就好了。期間病人在飲食上要避免出現(xiàn)一次性吃得過(guò)飽的情況，主要是由于會(huì)使病人的腹部疼痛等臨床癥狀更加明顯，非常不利于胃炎的病情恢復(fù)。意見(jiàn)建議：建議病人要少食多餐，不能暴飲暴食，要合理的調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)。
  信鵬 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2019-08-16 3904次

• 蕎麥面為什么能減肥
  蕎麥面因其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分和飲食特性，被廣泛認(rèn)為是減肥的理想食品。其減肥功效主要體現(xiàn)在低熱量、高膳食纖維以及豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)上。1、低熱量特性蕎麥面所含熱量相對(duì)較低，每100克蕎麥面中的熱量通常不超過(guò)343千卡，遠(yuǎn)低于其他常見(jiàn)主食。低熱量攝入是
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-12-17 0次

• 蕎麥面真的能減肥嗎
  蕎麥面并不是真的能減肥，可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)的方式減肥。蕎麥面是一種由蕎麥面粉和水制成的細(xì)面條，其中含有比較豐富的膳食纖維、維生素等，日常生活中適當(dāng)吃蕎麥面可以幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，為身體提供能量，有利于身體健康。雖然蕎麥面的熱量不高，但需要注意的是，吃蕎麥面后并不會(huì)消耗掉已經(jīng)存在于體內(nèi)的熱量以及脂肪，所以并不
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2023-08-09 0次