腎結石的形成是一個多因素的結果，確實與飲食習慣存在密切關系。以下是腎結石形成的一些主要原因及與飲食的關系：

1. 高鹽飲食：攝入過多鹽分，尤其是食鹽中的氯化鈉，會增加尿液中鈉離子的濃度，從而促進結石的形成。
2. 高草酸飲食：草酸是腎結石的主要成分之一，大量攝入含草酸高的食物，如菠菜、甜菜根等，會增加結石的風險。
3. 高嘌呤飲食：嘌呤代謝后會產生尿酸，過多的尿酸在尿液中積聚，可能形成尿酸結石。紅肉、海鮮及內臟類食物富含嘌呤。
4. 鈣質攝入不當：雖然鈣質是身體必需，但過量攝入或攝入不足都可能影響結石的形成。適量攝入鈣質并與飲食中的草酸結合，有助于減少草酸鈣結石的形成。
5. 水分攝入不足：充足的水分攝入可以稀釋尿液中的結晶物質，減少結石的形成機會。長期飲水不足，尿液濃縮，易于結石的產生。

除了飲食習慣，腎結石的形成還可能受到遺傳、慢性疾病、藥物使用等多種因素的影響。因此，預防腎結石需綜合考慮，改善不良飲食習慣是其中的重要一環。

對于已經形成的腎結石，治療方法包括藥物治療、體外沖擊波碎石術、經皮腎鏡取石術等，具體治療方案應根據結石類型、大小及患者情況由醫生制定。患者在發現腎結石后，應及時就醫，遵醫囑進行治療。